Sevimli tuber o'z bog'ingdan tez orada chiqmaydi. Agar siz ekish paytida erta kartoshkani tanlasangiz, siz iyun oyidan boshlab yig'ib olishingiz va undan zavq olishingiz mumkin. Eng mashhur va eng mashhur erta navlardan ba'zilari quyida qisqacha tavsiflanadi.
Yangi kartoshkaning qanday turlari bor?
Kartoshkaning keng tarqalgan erta navlariga Agata, Annabelle, Augusta, Belana, Berber, Friesländer, Glorietta, Hela, Lilly, Marabel, Rosara va Sieglinde kiradi. Bu navlar turli xil lazzat profillari va mumsimon yoki un kabi pishirish sifatini taklif qiladi va uy bog'ida yuqori hosilga erishadi.
Agata
Bu erta nav asosan mumsimon. U yuqori hosil beradigan bo'lsa-da, uni yig'ib olingandan keyin darhol iste'mol qilish uchun javob beradi.
Annabelle
Annabelle har doim mashhur bo'lgan kartoshka salatiga mos keladigan mumsimon ildiz mevalarini taqdim etadi. Hatto og'ir tuproqda ham hosil barcha istaklarni qondiradi. Lekin bu to'g'ri urug'lantirishni talab qiladi.
Avgusta
Pyures yoki chuchvara uchun mazali, unli kartoshka turi. Kultivatsiya yaxshi tuproqda amalga oshirilishi kerak, keyin hosil yuqori bo'ladi. Ildizlarni saqlash mumkin.
Belana
Belana yuqori mahsuldorlikka ega, saqlanishi mumkin va uy oshxonasida har tomonlama hisoblanadi. Mumsimon, sariq ildiz mevalari nozik, ammo kuchli ta'mga ega.
Berber
Berber - sariq go'shtli mumsimon yangi kartoshka navi. Ularning ildiz mevalari yilning birinchisidir. Ular yangi yig'ilgan eng yaxshi ta'mga ega va pishirishda ko'p qirrali bo'ladi.
Frieslander
Mazali va ayni paytda yuqori hosil beradigan mustahkam, asosan mumsimon nav. Katta, sariq go'shtli ildiz kartoshka fri va soqolli kartoshkani tayyorlash uchun juda mos keladi.
Glorietta
Suv va ozuqa moddalari bilan yaxshi ta'minlangan bu erta nav bir xil shakldagi ildiz hosil qiladi. U ekishdan oldin unib chiqadi. Bu mumsimon kartoshkaning ta'mi ajoyib, go'shti quyuq sariq.
Hela
Bu navning kartoshka ildizlari och sariq rangga ega va kuchli ta'mga ega. Uning unli konsistensiyasi ularni qovurilgan va grilda pishirilgan kartoshka uchun ideal ingredientga aylantiradi.
Lilliy
Lillyning unli ildiz mevalari pishganda parchalanmaydi. O'rim-yig'imdan keyin ular ishlatilgunga qadar yaxshi saqlanishi mumkin. Bu ham muhim, chunki hosil yoqimli darajada yuqori bo'lishi mumkin.
Marabel
Marabel ko'plab ildiz hosil qiladi. Ular bir oz shirin ta'mga ega va oshxonada turli xil usullarda ishlatilishi mumkin. Go'shti sariq va asosan mumsimon.
Rosara
Asosan mumsimon erta navning ildizlari tashqi tomondan qizil, tashqi tomondan sariq rangda. Kasallikka juda moyil emas. Konsistensiyasi qaymoqsimon va mazali.
Sieglinde
Bu mamlakatdagi eng mashhur kartoshka navlaridan biri va Germaniyada eng uzoq tasdiqlangan kartoshka navidir. Sariq va mumsimon ildiz mevalari nozik qobiq bilan qoplangan.
