Emanning mevalari - mashhur va mashhur to'plangan atirgullar. Ularning har birida ideal sharoitda unib chiqadigan va yangi daraxt hosil qiladigan urug' mavjud. Lekin biz insonlar uchun dukkaklilarning boshqa afzalliklari ham bor.
Akordon tarkibida nima bor va ular qancha vaqt unib chiqadi?
Eman daraxtlari meva sifatida shira hosil qiladi, ularda bir yoki ikkita qutulish mumkin bo'lgan urug'lar mavjud. Pishgan boshoqlar sentyabr yoki oktyabr oylarida erga tushadi va taxminan olti oy davomida hayotiyligini saqlab qoladi. Acorns achchiq moddalari olib tashlanganidan keyin oshxonada foydalanish mumkin.
Akordonlarning xususiyatlari
Eman daraxti yong'oqdir. Dunyo bo'ylab ko'plab eman turlari mavjud, ularning barchasi o'xshash mevalar yoki urug'larni ishlab chiqaradi. Quyida ushbu mamlakatda eng keng tarqalgan oddiy emanning o'ziga xos xususiyatlari keltirilgan:
- 2 dan 3,5 sm gacha
- rulon shaklida
- dastlab yashil, keyin to'q jigarrang
- yangi dukkaklilarda uzunlamasına chiziqlar bor
- ko'pincha biroz ajinlangan
- uchdan biri mevali idishlar bilan qoplangan
Shakli, o'lchami va vazni nafaqat alohida eman turlari yoki turli daraxtlar bilan farq qilishi mumkin. Hatto bitta daraxtda ham turli xil namunalar o'sishi mumkin.
Erkaklik va urug'lik yillari
Eman daraxti faqat 60 yoshdan 80 yoshgacha bo'lgan yoshga, meva berish va urug' hosil qilish qobiliyatiga etadi. Shunday bo'lsa ham, urug'larning shakllanishi kuchli tebranishlarga duchor bo'ladi. Daraxt mo'l-ko'l meva bilan bezatilgan urug'lik yillari har 2-7 yilda sodir bo'lishi mumkin.
Mevalarning pishish vaqti
Sentyabr yoki oktabrda pishib, yerga tushadi. Shuni ta'kidlash kerakki, ba'zi turlarning etukligi uchun ikki yil kerak bo'ladi. Har bir namunada bitta, ba'zan ikkita urug' mavjud.
Daraxtdan yiqilganidan so'ng, ular taxminan olti oy davomida hayotiyligini saqlab qoladilar. Bugungi kunga qadar ularni bir yildan ko'proq vaqt davomida hayotiyligini ta'minlash uchun hech qanday usul ishlab chiqilmagan.
Agar siz o'zingizga bir dubdan eman o'stirmoqchi bo'lsangiz, unda buzilmaganligiga ishonch hosil qiling. U mog'or bo'lmasligi va teshiklari bo'lmasligi kerak.
Urug'larni ekish uchun ideal vaqt
Bahorda qozonga ekish yaxshidir. O'sha vaqtga qadar u talaş bilan qopga kiradi va muzlatgichda salqin saqlanadi. Xavfsiz tomonda bo'lish uchun bir vaqtning o'zida bir nechta akkordonni tanlang, shunda bahorda qo'lingizda foydalanishga yaroqli namuna bo'ladi.
Oshxonada foydalanish
Agar sizning bog'ingizda qari eman daraxti bo'lsa, siz, albatta, har yili yerdan mo'l-ko'l tup terib olishingiz mumkin bo'ladi. Har bir inson ularning hunarmandchilik materiallari va hayvonlar uchun ozuqa sifatida yaroqliligini bilsa-da, ular kamdan-kam hollarda pishirish uchun ingredientlar sifatida ishlatiladi.
Kichik boshoqlar va ular tarkibidagi urug'lar yeyish mumkin, lekin ular birinchi navbatda achchiq moddalarini yo'qotishlari kerak. Ilgari u qahvaga muqobil qilish yoki dukkakli non pishirish uchun ishlatilgan.
