Loviyaning son-sanoqsiz turlari mavjud. Ularning barchasi bugungi kunda mavjud bo'lmagan asl o'simlikning navlari. Alohida turlar nafaqat urug'larining kattaligi va rangi, balki o'sish odati, balandligi, gul rangi va o'rim-yig'im vaqti bilan ham farqlanadi. Quyida biz sizni eng muhim loviya navlari bilan tanishtiramiz.
Loviyaning qanday turlari bor?
Dol fasolning eng muhim navlari: Aquadulce, Bad S alty, Triple White, Eleonora, Early White Germ, Groot Beans, Hangdown, Karmesin, Osnabrücker Markt va Ratio. Loviya va gul rangi, o'sish balandligi va vegetatsiya davrida farqlar mavjud.
Bol fasolning sinonimlari
Bol loviya, loviya yoki loviya: farqi nimada? Bu yerda yo'q. Keng fasol, botanik jihatdan Vicia faba, juda ko'p turli nomlar bilan tanilgan. Bunga quyidagilar kiradi:
- broadbean
- Faba loviya
- Broad Bean
- Fava loviya
- Faberbohne
- Katta loviya
- cho'chqa go'shti
- chorva loviya
- Ot loviya
Faba fasolining xususiyatlari
Dolva nafaqat ko'plab nomlarga ega, balki gul rangi, balandligi, loviya rangi va ta'mi bilan farq qiladigan juda ko'p turli xil navlarda keladi. Lovianing barcha turlari umumiy xususiyatga ega:
- vetch oilasiga mansub
- tuproq ildizlari bor va shu tariqa tuproqni yumshatamiz
- Sovuqqa chidamliligi tufayli ularni erta ekish va yig'ib olish mumkin va shuning uchun oldingi ekin sifatida mos keladi
- Ularni yosh sabzavot sifatida qayta ishlash yoki quritib uzoq vaqt saqlash mumkin
- Ko'pchilik navlar 1,50m dan baland o'smaydi va toqqa chiqishda yordamga muhtoj emas
Dolviyaning ingredientlari
Loviya xilma-xilligidan qat'iy nazar sog'lom. Keng loviya ayniqsa minerallarga boy va vegetarianlar uchun muhim oqsil manbai hisoblanadi. Bir piyola loviya (170 g) 13 gramm proteinni o'z ichiga oladi va foliy kislotasiga bo'lgan kunlik ehtiyojning 40%, misga 22% va 18% ni qoplaydi. magniyga bo'lgan ehtiyoj. Ular deyarli yog'larni o'z ichiga olmaydi, lekin 100 g uchun 18 g uglevodlar. Ushbu oziq moddalar (100 g uchun) ularni ideal garnituraga aylantiradi:
- Natriy: 25 mg
- Kaliy: 332 mg
- Oqsil: 8 g
- Vitamin A: 333 IU
- Vitamin C: 3,7 mg
- Kalsiy: 37 mg
- Temir: 1,6 mg
- Magniy: 33 mg
Loviya turlari qisqacha tanishtirildi
| Loviya navi | loviya rangi | Gul rangi | O'sish balandligi | O'simlik mavsumi | Boshqa funksiyalar |
|---|---|---|---|---|---|
| Aquadulce | Pishganda yashil, qizg'ish jigarrang | Oq | Xxx | Orta-erta | Kuchli o'sish |
| Yomon tuzli | jigarrang | Qora dog'li oq-pushti | O'rta Yuqori | Barglarini salatlar uchun ishlatish mumkin | |
| Uchta oq | Yashil | Sof oq | Eski, kuchli xilma | ||
| Eleonora | Yashil | Qora dog'li oq | Bo'yi qisqa | Barqaror, juda samarali | |
| Erta oq mikroblar | Oq | Oq-qora | O'rta Yuqori | Erta navlar | Mustahkam, samarali |
| Groot fasol | Oq | Oq-qora | Kech xilma | Sharqiy Friziyadan | |
| Hangdown | Yashil | Oq-qora dog'li | 2m gacha | O'rta-kech | Uzoq, osilgan yenglar |
| qizil | Yashil | Yorqin qizil | Bo'yi qisqa | G'amxo'rlik qilish juda oson | |
| Osnabryuk bozori | Och yashil don, keyinroq bej | Orta-erta | Uzoq, osilgan yenglar | ||
| Nisob | Yashil | Past o'sish | Juda erta xilma |
