O'n haftadan so'ng vaqt keldi - birinchi vitaminga boy loviya pishgan va uni qo'lda yig'ib olish mumkin. Uzun, tor va yumaloq bo'laklarning uzunligi 10 dan 28 santimetrgacha bo'lgan va yangi yashil loviya kabi eng yaxshi ta'mga ega. Iltimos, faqat pishirilgan!
Yuguruvchi loviyalarni qachon va qanday yig'ish kerak?
Runner loviya taxminan o'n haftadan keyin yig'ib olishga tayyor. Yenglar uzunligi 10 dan 28 santimetrgacha bo'lishi va egilganida silliq sinishi kerak. Dukkaklilarni maydalashdan qochib, qo'llaringiz bilan ehtiyotkorlik bilan loviya yig'ib oling. Ho'l sharoitda hosilni yig'ishdan qochish kerak.
Tez yuguruvchi loviya
Agar siz may oyining o'rtalaridan boshlab loviya eksangiz yoki eksangiz, birinchi hosilingizni iyul oyining oxiridan kutishingiz mumkin. Yangi loviyani oktyabrgacha yig'ib olish uchun iyul oyining oxirigacha qayta ekish ham mumkin.
Endi ular pishgan
Yuguruvchi loviyaning qachon pishganini dukkaklarga qarab bilish mumkin. Mikroblar hali qobiqdan o'tmasligi kerak va ko'zalar egilganida silliq sinishi kerak.
Hosilni qanday yig'ish kerak
- Yuguruvchi loviyani qoʻlingiz bilan nozik poyaga qoʻyib ehtiyotkorlik bilan tering
- bir qo'l paychalarining tasodifan uzilib qolmasligi uchun mahkam ushlab turadi
- Iloji bo'lsa, dukkaklarni maydalashdan saqlaning, chunki bu ularning saqlash muddatini qisqartiradi
- zudlik bilan shikastlangan podlarni tayyorlang
- O'tkir pichoq bilan ehtiyotkorlik bilan kesib olish ham mumkin
O'rim-yig'im bo'yicha maslahatlar
- Hech qachon loviya ho'l bo'lganda yig'ib olmang, chunki patogenlar osonroq tarqaladi
- Har 2-4 kunda loviya terib oling, shunda o'simlik uzoqroq chidaydi
Qanday qilib muvaffaqiyatli saqlash kerak
Loviyani yangi iste'mol qilish yaxshidir, lekin hech qachon xom. Fasol tarkibidagi toksinlar faqat pishirish orqali parchalanadi.
Loviyani muzlatgichning sabzavot bo'linmasida bir necha kun saqlash mumkin. Fasolni qaynatib muzlatib bir necha oy saqlash mumkin.
Urug'larni yig'ish
Agar siz loviya urug'ini olmoqchi bo'lsangiz, ba'zi dukkaklaringizni to'liq pishishiga ruxsat berasiz. Birinchidan, ko'zalarni osib qo'yib quriting. Keyin urug'larni olib tashlang va ularni bir-birining yonida quriting.
Maslahatlar va fokuslar
Yuguruvchi loviya boshingiz uzra o'syaptimi? Keyin "Rakker" turini sinab ko'ring. U maksimal balandligi 2 metrgacha o'sadi va siz o'rim-yig'im paytida istalgan joyga osongina etib borishingiz mumkin.
