Yarrow (Achillea millefolium) qadimgi Yunonistonda yaralarni davolovchi o't sifatida qadrlangan va ko'p asrlar davomida monastir bog'larida dorivor o'simlik sifatida ongli ravishda etishtirilgan. Bugungi kunda ham bu o'simlik yumshoq davo va sog'lom parhez qo'shimchasi bo'lib xizmat qilishi mumkin.
Civandonni qachon va qanday yig'ishim kerak?
Yozning o'rtalarida, kunduzgi jaziramada, o'simlikni erdan bir qo'l kengligida kesib olish yaxshidir. Kontaminatsiyani oldini olish uchun o'z bog'ingizda quyoshli joyni tanlang.
Hosil uchun to'g'ri joyni tanlang
Tabiatda civanperçemi ko'pincha yo'l bo'yida paydo bo'lib, u erda ko'zni qamashtiradi. Biroq, bu erda xavf faqat em-xashak o'tloqlari chetidagi o'simliklar o'g'itlar va pestitsidlar bilan ifloslanganligida emas. Ko'pincha o'simliklar bo'shashgan yoki yurgan itlarning axlatlari bilan ifloslangan bo'lishi mumkin. Agar boshqa tomondan, ko'p yillik civanperçemi o'z bog'ingizda quyoshli joyda o'stirilsa, unda ba'zan zaharli bo'lgan hamkasblari bilan adashtirish ehtimoli kamroq.
O'rim-yig'im uchun eng yaxshi vaqt
Civandonning gullari va barglaridagi efir moylari eng ko'p yozning o'rtalarida to'planadi. Ba'zi boshqa o'tlardan farqli o'laroq, civanperçemi kunduzgi issiqda kerakli hosil miqdoriga qadar kesilishi mumkin. Bu, ayniqsa, keyinchalik foydalanish uchun o'simlik qismlarini quritmoqchi bo'lsangiz, to'g'ri keladi. O'rim-yig'im paytida, o'simliklar kesilganidan keyin tiklanishi va o'sishi uchun har doim erdan bir qo'l kengligida kesib oling. Yil davomida sho'rvalar va boshqa taomlarning xushbo'y hidini yaxshilash uchun kuchli o'simliklarning alohida barglarini ham uzishingiz mumkin.
Civandonni to'g'ri quritish
Civandonning gullari va barglaridan choy va o'tirish vannalari tayyorlash uchun ham yangi foydalanish mumkin. Ta'minotni yaratish uchun damlamalarni tayyorlash yoki ma'lum miqdorda saqlash uchun quritilishi mumkin. Buning eng oson yo'li - quruq kunda kesilgan civanperçemidan kichik guldastalar qilish va ularni yaxshi gazlangan, lekin yopiq joyda teskari osib qo'yishdir. Ba'zida mog'or va chirigan holda bir tekis quritishga erishish uchun quritish vaqtida guldastalarning ichki qismidan o'simliklarning qismlarini tashqariga burishingiz kerak.
Maslahat
Yozning o'rtalarida yangi civanperçemi gullaridan tetiklantiruvchi o'simlik limonadini tayyorlashingiz mumkin, agar gullarni bir stakan suvda bir kechada ozgina shakar va limon sharbati qo'shib qo'ysangiz.
