Sentyabr va oktabr oylari karabuak uchun hosilni yig'ish vaqti. Yodda tutish kerak bo'lgan bir nechta narsa bor, chunki yorilib ketgan mevalar kuchli rang o'zgarishiga olib keladi. Tanlashda xatolikka yo'l qo'ymaslik uchun biz sizga eng yaxshi texnika haqida ma'lumot beramiz.
Morni qanday yig'ish kerak?
Mirkalarni to'g'ri yig'ish uchun o'tkir pichoq bilan pishgan konuslarni kesib oling, pishmagan rezavorlarni saralang va ularni polietilen paket yoki astarli savatga soling. Ish qo'lqoplarini kiyib, konuslarni yuving va rezavorlarni vilkalar bilan jarohatlaydi.
Mirni erta yig'ib oling
O'rim-yig'im uchun to'g'ri vaqtni aniqlash muvozanatni saqlashga o'xshaydi. Bir tomondan, pishmagan arpabodiyonlar pishgandan keyin ham zaharli bo'lib qoladi, boshqa tomondan, mevalar va barglar kuzda to'kiladi. Shunday qilib, qora mürveringizni diqqat bilan kuzatib boring. Qora binafsharang rezavorlar endi qizg'ish porlashi bo'lmasligi kerak. Boshqa turlarning qizil mevalarida hech qanday holatda yashil dog'lar bo'lmasligi kerak.
To'g'ri tanlash bo'yicha maslahatlar
O'rim-yig'im sanasi aniqlangandan so'ng, ish materiallarini yig'ing. Sizga o'tkir pichoq, vilkalar va plastmassa bilan qoplangan plastik to'rva yoki savat kerak bo'ladi. Bundan tashqari, butun o'simlikning zaharli tarkibi tufayli ish qo'lqoplari muhim ahamiyatga ega. Bir martalik qo'lqoplar esa sizga ko'proq sezgir epchillik beradi. Mevalarni qanday yig'ish kerak:
- pichoq bilan to'liq soyabonni kesib oling
- pishmagan arpabodiyonlarni alohida ajrating
- uyga sumkada yoki savatda tashish
- hozir bir martalik qoʻlqop kiying
- konuslarni suv ostida yuving
- rang o'zgarishidan himoya qilish uchun polietilen plyonkani yoying
- vilkalar yordamida rezavorlarni qirib tashlang
Sichqoncha taroq kabi ishlaydi va har bir reza mevasini terib olishdan ko'ra yig'ish jarayonini tezroq qiladi. Yangi keksa mevalar uzoq davom etmaydi. Shuning uchun darhol tayyorgarlikni boshlash tavsiya etiladi.
Maslahatlar va fokuslar
O'rim-yig'imdan so'ng to'g'ridan-to'g'ri burmalarni pishirishga vaqtingiz yo'qmi? Keyin ularni keyinroq ishlatishingiz uchun butun konuslarni shunchaki muzlatib qo'ying. Muzlatilganda mevalarni silkitib olish osonroq bo'ladi va xunuk dog'lar qolmaydi.
