Lady's mantiyasi o'rta asrlarda va ayniqsa Hildegard fon Bingen tomonidan dorivor o'simlik sifatida qadrlangan. U ko'plab shikoyatlarga qarshi ishlatilishi mumkin. Lekin o'rim-yig'im paytida nimalarga e'tibor berish kerak?
Xonimning mantiyasini qachon va qanday yig'ish kerak?
Xonimlar mantiyasi maydan avgust/sentyabrgacha gullash davrida yig'ib olinishi kerak. Ertalabki shudring quriganidan keyin barglar, gullar va poyalarni kesish uchun o'tkir qaychi yoki pichoqdan foydalaning. Ildizlarni bahorda yoki kuzda qazish mumkin.
Xonimlar ko'ylagini qayerdan topish mumkin?
Lady's mantiyasi ko'pincha yozgi bog'lar va old bog'lar kabi bog'larga ekilgan. Bundan tashqari, siz uni yovvoyi ko'rinishida pasttekislikdan Alp tog'larigacha topishingiz mumkin. U o'rmonlarning chekkalarida, ochiq va yam-yashil yaylovlarda va o'tloqlarda, dalalarda va engil butalarda o'sishni yaxshi ko'radi. Nam va nam va ozuqa moddalariga boy joylar uning sevimli hududidir.
Nima hosil qila olasiz?
Xonimning mantiyasidan o'simlikning barcha qismlarini yig'ib olishingiz mumkin. Barglari odatda dorivor maqsadlarda yig'iladi. Ammo poyalari, gullari va ildizlari ham yig'ib olinishi va keyinroq ishlatilishi mumkin. Alchemilla mollis (yumshoq ayol mantiyasi) yoki Alchemilla alpina (tog 'xonimining mantiyasi) yig'ib olishingiz muhim emas.
To'g'ri o'rim-yig'im vaqti qachon?
Ko'pchilik boshqa o'tlardan farqli o'laroq, ayol mantiyasi gullash davrida yig'ib olinadi. Gullash may oyida boshlanadi va avgust-sentyabrgacha davom etadi. O'tni yig'ishdan oldin, ertalabki shudring quriganligini tekshiring. Ildizlari bahor yoki kuzda qazib olinadi.
Hosilni qanday yig'ish kerak?
Hosilni qanday yig'ish kerak:
- qo'lingizda o'tkir qaychi yoki pichoq bo'lsin
- Yaproq va gullarni, shu jumladan poyalarini kesib oling
- savat yoki sumkada yig'ing
- sabrsizlar uchun: bahorda faqat yuqori barglarni kesib tashlang
Orib olingan barglar va gullar bilan nima qilish mumkin?
Xonimning mantiyasi yesa bo'ladi. Sof iste'mol qilinganda, u achchiq va ozgina nordon ta'mga ega, ammo boshqa o'tlarga qaraganda yoqimli. Siz, masalan, salatlar va shirinliklar uchun yosh barglardan foydalanishingiz mumkin. Gullar ko'pincha vaza ichiga joylashtiriladi.
Boshqa maqsadlarga quritish, malham va damlamalar tayyorlash, parda tayyorlash va chayish kiradi. Eng keng tarqalgan - xonimning mantiyasini quritish. Barglarning jigarrang bo'lmasligi uchun ehtiyot bo'lish kerak.
Maslahatlar va fokuslar
Agar tanlovingiz bo'lsa, bog'dan xonimning ko'ylagidan ko'ra tog 'xonimi yoki yovvoyi xonimning mantiyasini yig'ib oling. Yovvoyi shaklda faol moddalarning nisbati yuqori va shuning uchun samaraliroq.
