Yo'l chetidan topilganmi, o'z bog'ingga ataylab ekilganmi yoki tasodifan topilganmi, ko'p harakat qilmasdan o'sadi va gullaydi. Idishlarni ziravorlash uchun keyinchalik sifatli bo'lishi uchun uni qanday yig'ish kerak?
Krujkani qachon va qanday yig'ish kerak?
Kuzoqni gullashdan biroz oldin, kurtaklar uchlaridagi gul kurtaklari hali yopiq holda yig'ib olish kerak. 15-20 sm uzunlikdagi kurtaklar uchlarini qaychi yordamida terib, keyin soyali joyda yoki quritgichda quritgan ma'qul.
Eng yaxshi o'rim-yig'im vaqti qachon?
Mugwort gullash boshlanishidan biroz oldin yig'ib olinishi kerak. O'simlikni diqqat bilan ko'rib chiqish yaxshidir: asirlari uchidagi gul kurtaklari hali ham yopiqmi? Agar ular allaqachon ochilgan bo'lsa, o'rim-yig'im kamroq tavsiya etiladi.
Gullar ochilgandan so'ng o'simlikning barglari yoqimsiz achchiq ta'mga ega bo'lib, taomning ta'mini buzishi mumkin. Sababi: Shu bilan o'simlik o'zini yirtqichlardan himoya qiladi. Axir u ko'payishni xohlaydi. Gullash odatda iyun oyining oxiri va iyul oylari orasida boshlanadi.
O'rim-yig'im o'rimi: qayerda va qanday?
O'z bog'ingizda krujka bo'lsa, uni qayerdan topishni bilasiz. O'simliklar yillar davomida ko'payishi uchun u erda tarqalishni yaxshi ko'radi. Aks holda, siz ko'pincha yo'l chetlarida, yo'l chetlarida va toshli qoldiqlari bo'lgan vayronalarda sho'ralarni uchratishingiz mumkin.
Mugwortni qo'lqopsiz yig'ish mumkin va oddiygina qaychi bilan qurollanadi. Bu zaharli bo'lmasa-da, allergiya bilan og'rigan odamlar ehtiyot bo'lishlari kerak. Krujkaning ko'p gulchanglari tezda allergik reaktsiyalarni keltirib chiqaradi.
Odatda gul kurtaklari bilan ko'p qoplangan kurtaklar uchlari qaychi bilan kesiladi. Ularning uzunligi taxminan 15-20 sm bo'lishi kerak. Keyin kesilgan kurtaklar bir-biriga bog'lanadi va uyga olib ketiladi
O'rim-yig'imdan keyin nima bo'ladi?
Krujkani yangi iste'mol qilish mumkin. Biroq, bunday katta miqdorda darhol iste'mol qilish odatda haqiqiy emas, chunki krujka kuchli ta'mga ega. Shuning uchun, krujkani quritsangiz yaxshi bo'ladi.
Qanday qilish kerak:
- kichik guldastalarga bog'lash
- soyali joyda osib qo'ying
- muqobil ravishda degidratatorda past haroratda quriting
- quritgandan keyin qulflanadigan idishlarda saqlang
- yog'li va og'ir ovqatlar, choy, chekish va dorivor maqsadlarda foydalanish mumkin
Maslahatlar va fokuslar
Krujkaning ildizini ham yig'ish mumkin. Buni kuzning oxirida qilish kerak.
