Ananas haqli ravishda tropik mevalar malikasi hisoblanadi. U ozuqa moddalari va vitaminlarga boy. Hech kim uning shirali shirinligiga qarshi tura olmaydi. Nima bo'lishidan qat'iy nazar, har doim mumkin bo'lgan toksik tarkib haqida savol tug'iladi. Javobni shu yerda oling.
Ananas zaharlimi?
Ananas pishganda zaharli emas. Biroq, pishmagan ananasni iste'mol qilish kuchli laksatif ta'sirga ega va sezgir odamlar yoki homilador ayollar uchun muammoli bo'lishi mumkin. Pishgan ananaslarni xushbo'y hidi, suvli yashil barglari va oson tortib olinadigan barglari bilan tanib olish mumkin.
Kamolot sog'lomlikni belgilaydi
Ananas pishmasa-da, tropik o'sadigan hududlardagi fermerlar ularni juda erta yig'ib olishlari muqarrar. Kemada tashish paytida etilen gazi omborxonalarga ular hali ham pishib qoladi degan umidda pompalanadi. Ko'pincha bunday bo'lmaydi, shuning uchun pishmagan ananaslar supermarketlar javonlarida qoladi.
Pilmagan ananasni iste'mol qilish nozik odamlar va homilador ayollar uchun halokatli ta'sir ko'rsatadi. Ingredientlar kuchli laksatif ta'sirga ega va eng yomon holatda abortga olib keladi. Pishgan, zararsiz mevani qanday aniqlash mumkin:
- ananas o'zining betakror, xushbo'y hidini chiqaradi
- barglari suvli yashil, kulrang tussiz
- alohida barglarni tojdan osongina tortib olish mumkin
