Mazali o'rik butun Germaniya bo'ylab yuqori obro'ga ega. Innovatsion naslchilikka qaramay, ularni etishtirish birinchi navbatda yumshoq sharob mintaqalarida amalga oshiriladi. Joriy o'zgarishlar va tarqatish haqida xabar beramiz.
Germaniyada oʻrik yetishtirish qanchalik keng tarqalgan?
Germaniyada oʻrik yetishtirish kechki sovuqlar, boʻronlar va kasalliklar kabi noqulay iqlim sharoitlari tufayli qiyin va asosan havo quruqligi va harorati yuqori boʻlgan yumshoq vinochilik hududlari bilan cheklangan. Ekish, birinchi navbatda, mintaqaviy bozorlarda to'g'ridan-to'g'ri marketing uchun amalga oshiriladi.
Janubi-g'arbiy o'sadigan hududlar
Alp tog'lari ortidan Reyn mintaqasigacha, shirin vasvasalarni etishtirish ta'sirchan natijalar beradi. Mo'l hosil yuqori sifatli mevalar bilan uyg'unlashadi. Bular tashqi ko'rinishi va mazali pulpasi bilan ajralib turadi.
Noqulay sharoitlar hukmron
Turkiya, Janubiy Afrika, Ispaniya yoki Fransiya kabi asosiy oʻsadigan mintaqalardan farqli oʻlaroq, Germaniyada oʻrik yetishtirishga boʻron, doʻl, yomgʻir va kasalliklar kabi tabiat hodisalari katta taʼsir koʻrsatadi. Issiqlikni yaxshi ko'radigan mevalar ko'pincha o'rik sevuvchilarning tushiga kiradi.
Bundan tashqari, kech sovuqlar tufayli hisoblab bo'lmaydigan xavf omillari mavjud. Bu, ayniqsa, aprel oyining boshida gullaydigan o'rik navlariga ta'sir qiladi. Ba'zi daraxtlar qishki dam olish vaqtida juda sovuqqa chidamli bo'lishiga qaramasdan, ular bahorda sezgir reaksiyaga kirishadilar. Yog'och va qobig'ining shikastlanishi endi kundalik hayotning bir qismidir. Xabarlarda bir necha bor o‘rik hosili qattiq sovuq tufayli muvaffaqiyatsizlikka uchragani haqida xabar beriladi. Ekish tejamsiz bo'lib chiqdi.
Vinochilik mintaqalarining iqlimiy afzalliklari:
- Havo quruqligi
- yuqori harorat
Viloyat o'rik savdosi
Hosildorlikning noaniqligi o'riklarni o'ziga xos hosil bilan cheklaydi. Bu, birinchi navbatda, mintaqaviy bozorlarda yuqori obro'ga ega. Kichik maydonlarda etishtirish faqat bevosita marketing uchun amalga oshiriladi.
Ehtiyotkorona qarash
Ilmiy darajada mutaxassislar gullarni suyultirishning yangi usullarini sinovdan o'tkazmoqda. Ular hosil yig'im yillarida noqulay oshib ketishining oldini olishga qaratilgan. Yangi navlarga ham e'tibor qaratilgan. Ular ko'pincha o'z-o'zidan unumdor bo'lmaganligi sababli, bu yondashuv murakkab munosabatlarda tugaydi, chunki mos changlatuvchi hasharotlar va changlatuvchi navlar umumiy tushunchaga birlashtirilishi kerak. Shunga qaramay, nemis gurmeleri uchun ishlab chiqarish hajmi haqida gap ketganda, uzoq muddatda hech narsa o'zgarmaydi.
Maslahatlar va fokuslar
Joylashuv sharoiti maqbul bo'lsa, siz o'z bog'ingizda mazali o'riklarni ham yig'ib olishingiz mumkin.
