Yong'oqdan nafaqat yangi olxa daraxtlarini o'stirish, balki oshxonada ham foydalanish mumkin. Ularni o'rmonda yoki bog'da yig'ish biroz zerikarli, ammo bunga arziydi, chunki siz ozuqaviy moddalarga boy mevalarni kamdan-kam sotib olishingiz mumkin.
Qachon va qanday qilib olxa yong'og'ini yig'ish yaxshiroq?
Sentyabrda olxa yig'ish juda mos keladi, chunki mis olxa daraxtlari bu oyda yong'oqlarini tashlaydi. 40 yoshdan oshgan daraxtlarni qidirib toping va mevalarni yig'ish uchun chang idishlari va qo'l cho'tkalaridan foydalaning. Keyin toksinlarni zararsizlantirish uchun ularni tozalang va qovuring yoki kuydiring.
Bol yong'og'ini aniqlash
Beechnuts oddiy olxa daraxtidan olinadigan uchburchak yong'oqdir.
Ularni uchburchak yong'oqlar joylashgan boshoqli qobiqdan tanib olish mumkin. Ular jigarrang teri bilan qoplangan va ichi oq.
Ba'zan daraxt tagida faqat urug'lar bo'ladi, chunki qobig'i yirtilgan va hali ham daraxtda osilgan.
Yong'oq yig'ish uchun eng yaxshi vaqt
Oddiy olxalar sentyabr oyida yong'oqlarini to'kadi va ularni osongina olish mumkin. Faqat 40 yoshdan oshgan daraxtlar meva beradi.
Olka daraxtlari faqat har besh-etti yilda mo'l hosil beradi. Yillar oralig'ida ular faqat oz miqdorda ishlab chiqaradilar.
Ko'pgina mevalar o'lik yong'oq bo'lgani uchun, ya'ni urug'i yo'q, agar siz ulardan kek pishirmoqchi bo'lsangiz yoki olxa daraxtini ekishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, sizga ko'p yong'oq kerak bo'ladi.
To'plangan olxa yong'og'ini oshxonaga tayyorlash
- Olka yong'og'ini tozalash
- Qopqoqdan olib tashlang
- Qovurish
- yoki suv bilan kuydiring
Bol yong'og'i ozgina zaharli bo'lgani uchun mevalarni qovurish yoki issiq suv bilan kuydirish kerak. Bu fagin toksinlari va vodorod siyanidini zararsizlantiradi. Shunda siz yong‘oqni bemalol yeyishingiz mumkin.
Bol yong'oqlari faqat qovurilganda o'ziga xos aromatik ta'mga ega bo'ladi.
Ekish uchun olxani saralash
Bog' uchun faqat bitta olxa daraxtini o'stirmoqchi bo'lsangiz ham, sizga bir nechta olxa yong'og'i kerak bo'ladi.
Yong'oqlarning ko'pi ichi bo'sh bo'lib, urug'i yo'q.
Uchiladigan mevalarni saralash uchun olxa yong'og'ini suv idishiga soling. To'ldirilgan yong'oqlar erga cho'kadi. Kabutar yong'oqlari tepada suzadi va ularni osongina olish mumkin.
Maslahatlar va fokuslar
Agar siz ko'proq miqdorda olxa yong'og'ini yig'moqchi bo'lsangiz, o'rmonga o'zingiz bilan chang purkagich va qo'l cho'tkasini olib boring. Bu daraxt ostidagi burchaklarni ochish va ularni chang bilan supurish imkonini beradi. Tuproqni juda ko'p bezovta qilmaslik uchun ehtiyot bo'ling. Uyda burchaklarni faqat barglar, tayoq va axloqsizlikdan tozalash kerak.
