Buyuk mevalarning pishishi odatda ob-havo, joylashuv va xilma-xilligiga qarab iyul oyining oxiridan kuzgacha davom etadi. Ichaklar bir vaqtning o'zida barcha mevalarni ishlab chiqarmaydi, aksincha, yangi mahsulotlarning doimiy ravishda pishishiga imkon beradi.
Barakalarni qachon va qanday yig'ish kerak?
Iyul oyining oxiridan to kuzgacha pishib etish davrida o'rmonda yoki o'z bog'ingizda karapuzni yig'ishingiz mumkin. Rangi quyuq qora, poyasidan osongina olib tashlanishiga ishonch hosil qiling va yovvoyi karapuzdagi tikanlardan himoya qilish uchun uzun kiyim kiying.
O'rmonda yovvoyi karapuzni yig'ish
O'rmonda karapuz terish - o'rmonda tetiklantiruvchi sayr qilish bilan yoz jaziramasidan qutulishning ideal usuli. Böğürtlenni butun oila bilan yig'ib, keyin turli usullarda foydalanish mumkin, masalan:
- Kek pishirish
- Yangi iste'mol
- Sharbat va likyorlar tayyorlash
- Muzlash
- Murabbo tayyorlash
Yovvoyi karapuzlarning oʻtkir tikanlari koʻp boʻlgani uchun ularni oʻrmonda va tabiatdagi qirgʻoqlarda yigʻishda himoya sifatida uzoq, tashlab ketilgan kiyim kiyishni tavsiya qilamiz (Amazonda €169,00). Shuningdek, siz o'zingiz bilan savat yoki piyola olishingiz kerak, ularda topilgan mevalarni maydalanmasdan tashish mumkin. Agar siz o'rmonda faqat tizzadan yuqoriroq meva yig'sangiz, siz tulki lentasidan nisbatan xavfsizsiz. Xavfsiz tomonda bo'lish uchun mevalarni iste'mol qilishdan oldin iloji boricha toza suv bilan yuvish kerak.
Bog'da karapuz terish
O'z bog'ingizda qorapoqni yig'ishtirganda, odatda, uzun kiyim himoya qilish uchun kerak emas, chunki ko'plab qorapoq navlarida endi tikanlar yo'q. Biroq, o'rim-yig'im paytida mevalarni iloji boricha yumshoqroq tutish kerak, chunki maydalangan karapuz allaqachon qilinganidan ko'ra tezroq buziladi. Bog'dagi karapuz o'simliklarining pishgan mevalari muntazam ravishda olib tashlanishi kerak, aks holda mog'orlangan namunalar paychalarining barcha boshqa mevalarini tezda yuqtirishi mumkin.
O'rim-yig'im uchun to'g'ri vaqtni bilish
Bog 'uchun BlackBerry navlarida turli xil rang o'zgarishlari mavjud bo'lsa-da, ko'pchilik navlar chuqur qora rang bilan mevaning pishganligini ko'rsatadi. Shuningdek, terishda instinktingizga tayanishingiz va faqat yumshoq bosim bilan dastani tortib olinadigan mevalarni olishingiz kerak. Agar ko'rib chiqilayotgan qoraqarag'ay hali ham tokda juda qattiq va ixcham bo'lsa, u pishib yetguncha yana bir-ikki kun kerak bo'ladi.
Maslahatlar va fokuslar
Joy tanlashda paychalarining oson yetib borishiga ishonch hosil qilsangiz, bog'da karapuzni yig'ish yanada osonlashadi. Panjara bo'ylab etakchi toqqa chiqadigan navlar ham hosilni osonlashtiradi.