Seldereyning hammasi bir xil emas. Selleriak ko'p jihatdan seldereydan farq qiladi, jumladan, hosilni yig'ishda. O'rim-yig'im paytida yoki undan keyin hech narsa noto'g'ri ketmasligi uchun nimani e'tiborga olish kerak?
Seldereyani qachon va qanday yig'ishim kerak?
Seleriakni oktyabr oyining oxiri va noyabr oyining boshigacha, ya'ni katta ayoz davri boshlanishidan oldin yig'ish yaxshidir. Quruq sharoitda, ildizlarni qazish vilkalari bilan ehtiyotkorlik bilan erdan ko'taring va ildizlari va qo'pol barglarini olib tashlang.
To'g'ri yig'im vaqti
Selderyakni yig'ish kerak bo'lgan aniq vaqt yo'q. U uzoqroq vaqt davomida yig'ib olinishi mumkin. Aslida, o'z vaqtida ekilgan bo'lsa, avgust oyidan boshlab hosil olish mumkin. Lekin uni oktyabr oyining oxiri noyabr oyining boshigacha yig'ish tavsiya etiladi.
Imtoqlar yerda qancha uzoq turishiga ruxsat berilsa, ular shunchalik katta bo'ladi. Ammo birinchi katta sovuq davridan oldin ular erdan ozod qilinishi kerak. Agar ildiz mevalari -4 ° C dan past haroratga duchor bo'lsa, ular shikastlanadi. Boshqalar qatorida ularning ta'mi azoblanadi.
Qanday davom etish kerak?
Qurg'oqchilik bo'lganda ildiz mevalarni yerdan olib tashlash idealdir. Selderey poyasidan farqli o'laroq, o'simliklar yer yuzasida kesilmaydi, balki ularning ildizlari yer ostida yig'iladi.
Qazish uchun sanchqi (Amazonda €139,00) yordam berishi mumkin. Ildiz ostiga teshish uchun foydalaning. Endi ildizlarni erdan va yuzaga bosing. Ildizlarga zarar bermaslik uchun ehtiyot bo'ling. Bir oz omad bilan, har kvadrat metrdan 2,5 dan 3 kg gacha bo'lgan seldereyaning hosilini kutishingiz mumkin.
O'rim-yig'imdan keyin darhol
xato manbalari birdaniga yo'qolib ketmaydi. Mana nimaga e'tibor berishingiz kerak:
- ildizlarni pichoq bilan qisqartiring
- Dag'al barglarni burab oling (namlikni yo'qotadi va keyin ko'katlar sho'rva sifatida ishlatilishi mumkin)
- tublarga yurak barglarini qoldiring
- tubkalarni to'g'ri saqlang, masalan. B. yerto‘ladagi qumda yoki muqobil ravishda darhol ishlov berish
Maslahatlar va fokuslar
Kelderiyni bir necha oy saqlash mumkin. Buning uchun uni yuvish emas, balki erni unga yopishib olish tavsiya etiladi. Bu chirish xavfini kamaytiradi.