Har xil turdagi salatlardan farqli o'laroq, kesilgan salatning afzalligi shundaki, uni bir necha marta yig'ib olish mumkin. Taqdim etilgan: O'rim-yig'im ma'lum bir tarzda amalga oshiriladi. Agar noto'g'ri bajarilsa, uzoq muddatli o'rim-yig'im muvaffaqiyati bo'lmaydi
Salatni qanday va qachon yig'ish kerak?
Salatni avval o'tkir pichoq bilan yerdan 3-4 sm balandlikda tashqi barglarini kesib oling. O'rim-yig'im ideal quyoshli kunlarda kech tushdan keyin yoki kechqurun gullashdan oldin amalga oshiriladi. O'simliklarni to'rt martagacha yig'ib olish mumkin.
Qachon degan savol
Qaysi nav tanlanganiga va salat qachon ekilgan yoki o'stirilganiga qarab, may oyida yangi yosh barglarning birinchi hosilini kutish mumkin.
Kesilgan marul barglarini bahordan kuzgacha muntazam ravishda yig'ib olish mumkin. Qoida tariqasida, birinchi barglar ekishdan 6 hafta o'tgach hosilni kutadi. O'simliklar uch-to'rt marta yig'ib olinishi mumkin. Shundan so'ng deyarli qayta ta'minot bo'lmaydi.
O'rim-yig'im paytida quyidagilarni ham hisobga olish kerak:
- ideal: quyoshli kunlarda tushdan keyin yoki kechqurun (nitrat miqdori eng past)
- gullashdan oldin yig'ib oling (aks holda: barglari qattiq, achchiq va nitratlarga boy)
Qanday degan savolga javob nima?
Salat o'rim-yig'imi muvaffaqiyatli bo'ladimi-yo'qmi, bu faqat vaqt emas. Bundan tashqari, hosilni yig'ish usuli juda muhimdir. Asosan, bu salatni erdan butunlay tortib olmaslik, balki - nomiga to'g'ri - o'tkir pichoq bilan alohida barglarni kesishni o'z ichiga oladi.
Kesilgan salat yerdan 3-4 sm balandlikda kesiladi. Bu o'simlikning nobud bo'lishining oldini oladi. Boshqa tomondan, u yangi barglarni shakllantirish uchun rag'batlantiriladi. Natija: bir necha hafta davom etadigan uzoq hosil davri.
Avval tashqi barglari kesiladi. Keyin o'rtasiga qadar qolgan barglar o'rim-yig'im tanloviga qo'shiladi. Faqat oxirida, o'simlik butunlay olib tashlanishi kerak bo'lganda, uning yurak barglarini kesib tashlash mumkin.
Maslahatlar va fokuslar
Kesilgan marulni faqat bog 'to'shagida yig'ib bo'lmaydi. Shuningdek, o'simlikni qutilarga ekib, yozda balkonda yig'ib olish mumkin, masalan.
