Ko'p tropik mevalar kabi avakadolar ham yil davomida mavsumda bo'ladi. Qoidaga ko'ra, yuqori sifatli avokadolar sentyabr va may oylari orasida tijoratda mavjud. Biroq, bizning mevalarimiz bizning kengliklarda o'smaydi.
Avokado mavsumi qachon?
Avokadolar butun yil davomida mavsumda bo'lib, sentyabr va may oylarida yuqori sifatli mevalar mavjud. Markaziy Evropada iqlim sharoiti tufayli o'zingiz etishtirish mumkin emas.
Uyda yetishtiriladigan avokado juda kam uchraydi
Tropik vatanlarida avakado mevalari iqlim sharoiti tufayli yil davomida oʻsadi. Do'konlarda mavjud bo'lgan avokadolar odatda pishmagan, ammo bu sifatning etishmasligini anglatmaydi. Tabiatda ham mevalar faqat daraxtdan tushganda pishadi. Murakkab o'g'itlash va iqlim sharoiti tufayli Markaziy Evropada uyda etishtirilgan avokado deyarli mumkin emas - eng aqlga sig'adigan narsa maxsus konditsionerli issiqxonada bir nechta daraxt bilan avakado etishtirishdir. Biroq, bu juda murakkab (va qimmat) masala bo'lishi mumkin.
Maslahatlar va fokuslar
Supermarketdan iloji boricha qattiq mevalarni xarid qiling. Ular gazetaga o'ralgan va olma va banan bilan saqlansa, uyda bir necha kun ichida pishib etiladi. Ta'mga ko'ra, avakadolarni muzlatgichga qo'ymaslik kerak.
