So'nggi o'n yilliklarda biroz unutilganidan so'ng, loviya endi qayta tiklanmoqda. Keng loviya sog'lom oziq moddalar bilan to'la. Ularning eng yaxshi so'rilishi uchun ularni to'g'ri saqlash va o'z vaqtida iste'mol qilish muhimdir. Sotib olgandan keyin loviya muzlatgich yoki muzlatgichda qancha vaqt turishi va qanday muqobil saqlash imkoniyatlari mavjudligini shu yerda oʻqishingiz mumkin.
Loviya qancha davom etadi va ularning saqlash muddatini qanday uzaytirish mumkin?
Yangi loviya muzlatgichning sabzavot bo'limida 3-4 kun davomida saqlanishi mumkin. Saqlash muddati uzoqroq bo'lishi uchun ularni muzlatish, qaynatish yoki quritish mumkin. Muzlatishdan oldin loviya qisqa vaqt davomida oqartirilgan va keyin o'chirilishi kerak.
Yangi loviya qancha davom etadi?
Yassi loviya, loviya yoki loviya deb ham ataladi, muzlatgichning sabzavot tortmasida saqlanadiuch-to'rt kun Ular uzoqroq saqlanmasligi kerak. Foydalanishga tayyor bo'lgunga qadar dukkakli loviyani qoldiring, aks holda ular qurib ketishi yoki achchiq bo'lishi mumkin. Ular o'z bog'ingizdan yoki haftalik bozordan yangi yig'ib olingan eng yaxshi ta'mga ega.
Loviyani muzlatish mumkinmi?
Qalin loviyaoson muzlatilishi mumkin Muzlatgichda saqlash muddati juda cheklangan bo'lgani uchun, agar loviya darhol qayta ishlanmasa, doimo muzlatish tavsiya etiladi. Muzlatishdan oldin ular qobig'idan chiqariladi, gazlangan sho'r suvda qisqa vaqt oqartiriladi va keyin o'chiriladi. Ular sovigandan so'ng, ular muzlatgichda havo o'tkazmaydigan idishda saqlanishi mumkin. Ular -20 daraja Selsiyda taxminan o'n ikki oy davom etadi.
Maslahat
Loviyaning saqlash muddatini uzaytirish uchun muqobillar
Loviyani muzlatgichda saqlash yoki muzlatish o'rniga ularni saqlab qolish uchun qaynatish yoki quritish ham mumkin. Fasolni saqlab qolish uchun pishirgandan so'ng ularni issiq idishga yoki shisha idishga quying va mahkam yoping. Quritish uchun loviya to'liq quruq bo'lgunga qadar to'g'ridan-to'g'ri o'simlikdagi podada qoldirish yaxshidir. Yoki siz loviyani pechda yoki toza havoda quritishingiz mumkin.
