Qor no'xati no'xatdan keladi, uning ilmiy nomi Pisum sativum. Bu xilma-xillikda meva qobig'i tiniq va yumshoq mustahkamligi va yangi xushbo'yligi tufayli qutulish mumkin. Muvaffaqiyatli etishtirish uchun o'sishni bilish kerak.
Shakarli no'xat mavsumi qachon?
Shakar no'xat mavsumi ikki oydan uch oygacha davom etadi, bog'da hosil odatda iyun oyida boshlanadi. Qishda shakar no'xati Afrika yoki Amerika o'sadigan mintaqalardan keladi, bahor oxirida va yoz oylarida esa Evropadan import qilish mumkin.
Sabzavotlar mavsumi
Qor no'xati supermarketlarda yil bo'yi sotiladi, ularning mavsumi ikki oydan uch oygacha cho'ziladi. Qishda, sabzavotlar Afrika yoki Amerika o'sadigan mintaqalardan keladi. Bahor va yoz oylarining oxirlarida siz Yevropadan import qilinadigan tovarlarni olasiz, ular qulupnay va qushqo'nmas bilan bir vaqtda taklif etiladi.
Bog'da
Xartiga qarab, shakar no'xatni ekishdan 75-95 kun o'tgach yig'ib olishingiz mumkin. Bog'dagi o'rim-yig'im mavsumi odatda iyun oyida boshlanadi va nav tanlash va ob-havo sharoitlariga bog'liq. No'xat o'simligi ikki-uch hafta davomida hosil beradi.
Qor no'xat etishtirish
Shakarli no'xat kam iste'mol qiladi va shuning uchun oldindan ekin sifatida yaxshi mos keladi. Ular oddiy va g'amxo'rlik qilish oson deb hisoblanadi. O'sish bosqichida o'simliklarni ehtiyotkorlik bilan sug'orib oling, chunki ortiqcha sug'orish ortiqcha barglarning paydo bo'lishiga olib keladi. Uzoq qurg'oqchilik davrida, sug'orish podalar erta qotib qolishining oldini olish uchun mantiqan to'g'ri keladi. Urug'lantirish shart emas.
Erta ekish meva yetishtirishni oshiradi
Shakarli no'xat apreldan ochiq erga to'g'ridan-to'g'ri ekish uchun mos keladi. Uzoq kun o'simliklar barg massasini rivojlantirish uchun salqin sharoitda bahordan foydalanadi. Kunning uzunligi ma'lum soatlardan oshib ketishi bilanoq, gullar rivojlanadi. Yuqori hosil uzoq vaqt yorug'likni va qisqa vaqt qorong'ilikni talab qiladi, shuning uchun yozda etishtirish tavsiya etilmaydi.
To'shakda ekish
Tuproq harorati besh dan sakkiz darajagacha bo'lsa, urug'lar taxminan o'n kundan keyin unib chiqadi. Past haroratlar tezda chirishga olib keladi. Tuproqni yaxshilab yumshatish optimal o'sish sharoitlarini yaratadi. Substratni kompost bilan yaxshilang. Toqqa chiqadigan o'simliklar barqarorlikni topishi uchun panjara (Amazonda €279,00) kerak.
O'stirish bo'yicha ko'rsatmalar:
- Ekish qatorlar bilan amalga oshiriladi
- Urug'larni ikki-uch santimetr chuqurlikdagi oluklarga joylashtiring
- besh santimetr masofaga e'tibor bering
Hosilni qanday yig'ish kerak
O'simlikni qanchalik tez-tez yig'sangiz, unda ko'proq ko'chatlar paydo bo'ladi. Agar dukkakli o'simliklarning to'liq pishishiga ruxsat bersangiz, hosil etishtirishni to'xtatadi. O'rim-yig'imdan so'ng, erga yaqin o'simlik qismlarini kesib oling va ildizlarni tuproqda qoldiring. Ular tuproqni azot bilan ta'minlaydi.
To'g'ri o'rim-yig'im vaqtini oling
Meva po'choqlari yangi yashil rangga ega bo'lsa va hali ham yumshoq bo'lsa, hosil yig'ib olinadi. Chig'anoq ostida hali oq va yumshoq urug'lar porlashi bilan ular eng maqbul pishganlik darajasiga erishdilar. O'rim-yig'imni qanchalik erta boshlasangiz, dukkaklarning ta'mi shunchalik xushbo'y va shirin bo'ladi.
Maslahat
Hosilni to'g'ridan-to'g'ri yangi iste'mol qilish kerak, chunki saqlash paytida shakar kraxmalga aylanadi. Bu shakar no'xatning tobora achchiq bo'lishiga olib keladi.
