Xarid qilayotganda yomg'ir ostida qoldingiz va hozirgina sotib olgan tuzingiz ho'l bo'lib qoldi, shuning uchun bu oq kukunni darhol tashlashga sabab emas. Tuzni qanday qilib osongina quruq va erkin oqishini quyidagi maqolada batafsil bayon qilamiz.
Ho'l tuzni qanday quritish va to'planishning oldini olish kerak?
Ho'l tuzni quritish uchun uni pishirish varag'iga yoki idishga yupqa qilib yoyib, havoda quriting yoki past haroratda duxovkada qoldiring. Shu bilan bir qatorda, tuzni mikroto'lqinli pechda quritish mumkin. Agar bo'laklar paydo bo'lsa, ularni muzlatgich sumkasida yoki ohakda maydalash yordam beradi.
Guruch tuzdagi namlikni ketkazadi
Buvilarimiz osh tuzini tuzli idishga bir necha dona guruch solib quruq holda saqlashgan. Agar tuz ozgina namlangan bo'lsa, bu eski hiyla hali ham juda yaxshi ishlaydi. Guruch kristallardan bir oz namlikni olib tashlaydi, shunda ular yana bo'laklarsiz sochilishi mumkin.
Tuzni havoda quritishga ruxsat bering
Bu eng oson usul bo'lishi mumkin:
- Ho'l tuzni yupqa qatlamda katta idishga yoki pishiriladigan patnisga soling.
- Hamma narsani isitgich yoniga qo'ying.
- Tuzni to'liq quruq bo'lguncha qayta-qayta aralashtiramiz.
- Keyin mahkam yopilgan idishga quying.
Tuzni pechda quritish
Pishiriladigan patnisga pishirish qog'ozini solib, ustiga tuz solib, duxovkada quritib qo'ysangiz, havodagidan tezroq bo'ladi. Buning uchun eng past haroratni yoqing va ichida yog'och qoshiqni ushlab, pech eshigini biroz ochiq qoldiring. Bir necha soatdan keyin oq kukun quriydi.
Mikroto'lqinli pechda tuz quritish
Agar sizda mikroto'lqinli pech bo'lsa, unda tuzni juda tez quritishingiz mumkin.
- Tuzni mos idishga soling va hamma narsani qurilmaga joylashtiring. Oq kukunni eng past haroratda daqiqalik qadamlar bilan quriting.
- Namlik butunlay chiqib ketishi uchun qayta-qayta aralashtiramiz.
Quruq tuz to'planadi
Agar tuz quritgandan keyin erkin oqmasa, uni yana osonlik bilan maydalash mumkin:
- Tuzni muzlatgich qopiga soling, havoni siqib oling va x altani berkiting.
- X altadagi kristalllarni bir necha marta dumalab o'tkazish uchun prokatdan foydalaning.
Kichikroq bo'laklarni ohak bilan mayda maydalash yoki tuz tegirmonida ishlatish mumkin.
Maslahat
Tuzning erkin oqimda qolishi uning tarkibidagi qotishga qarshi vositalar tufaylidir. Agar kristallar bir joyga to'planib qolsa, siz ularga hech qanday kimyoviy qo'shimchalar qo'shilmagan deb taxmin qilishingiz mumkin.
