Bedani bahordan yoz oxirigacha ekish mumkin. Oldindagi issiq kunlar soni o'sish va hosilning etukligini belgilaydi. Ekmoqchi bo'lganimiz hosilning vaqti va turini ham belgilaydi.
Bedani qanday qilib to'g'ri yig'ish kerak?
Bedani yem yoki pichan, pishirish moddasi, urug' yoki yashil go'ng sifatida yig'ib olish mumkin. O'simliklarni taxminan balandlikda kesib oling. Hayvonlar uchun ozuqa uchun 80 sm, iste'mol qilish uchun yosh barglar va gullarni yig'ib oling, beda nihollari uchun quruq urug'larni yig'ing yoki ularni yashil go'ng sifatida tuproqqa ishlang.
Har xil turdagi hosilni yig'ish
Beda turli sabablarga ko'ra uy bog'ida etishtiriladi. Ular bizning ovqatlarimizni boyitishi mumkin, hayvonlar uchun ideal ozuqa hisoblanadi va, albatta, ularning azot miqdori ularni yashil go'ng sifatida qiziqarli qiladi. Foydalanishga qarab, siz bedani quyidagicha yig'ishingiz mumkin:
- o'simlikning yashil qismlarini muntazam ravishda kesib oling
- Urug'larni yig'ish
- Tuproqqa ishlaydigan o'simliklar
Om-xashak yoki pichan sifatida yig'ib olinadi
Kultivatsiyadan so'ng bedani yiliga to'rt martagacha o'rish mumkin. Har doim ular taxminan 80 sm balandlikka etganida. Keyin ko'katlar pichan sifatida quritiladi yoki darhol hayvonlarga beriladi.
Agar siz mart oyida erta eksangiz, may oyidayoq birinchi ko'katlarni yig'ib olishingiz mumkin. Agar beda ko'p yillik o'sadigan bo'lsa, u kamida yiliga bir marta gullashi kerak.
O'rim-yig'im pishirish uchun ingredient sifatida
Agar siz salat yoki boshqa taomlaringizni beda barglari bilan boyitmoqchi bo'lsangiz, kerak bo'lganda yosh barglarni yig'ib olishingiz mumkin. Ular eski namunalarga qaraganda yumshoqroq va yumshoqroq. Gullar choy tayyorlash uchun mos.
Urug'larni yig'ish
Urug'lik po'stlog'i qurib, jigarrang bo'lganda, urug'larni yig'ib olish mumkin. Ular keyingi yil uchun urug' sifatida saqlanishi mumkin. Ulardan sog'lom beda nihollarini ham etishtirish mumkin.
Ammo ko'p miqdorda hosilni qo'lda yig'ish mashaqqatli ish. Avval o'simliklar kesilsa, keyin urug'lari kesilsa osonroq bo'ladi.
Yashil o'g'it sifatida foydalaning
Beda o'zining yashil go'ng vazifasida bu ma'noda yig'ilmaydi, chunki u to'shakdan umuman chiqmaydi. Qishda ular to'shakda qoladilar va keyingi yil oddiygina erga ishlov beriladi.
