Piyoz mashhur va oshxonaning ajralmas qismidir, chunki u ko'pchilik taomlarga xushbo'y ta'm beradi. Agar siz o'zingiz piyoz ekish imkoniga ega bo'lsangiz, unchalik ko'p harakat qilmasdan oddiy ildiz mevalarni ekishingiz mumkin.
Piyozni qanday qilib to'g'ri ekish kerak?
Piyoz ekish uchun ozgina qumli, chirindiga boy tuproqli, ozuqa moddalari ko'p bo'lgan va yaxshi drenajlangan joyni tanlang. Kuzda piyoz urug'ini seping yoki bahorda erga piyoz to'plamlarini eking. O'rtacha namlikni saqlang va botqoqlanishdan saqlaning. Ko'katlar so'lib, poyasi egilganda piyozni yig'ib oling.
Piyozni qayerda etishtirish yaxshiroq?
Piyoz to'shagi uchun eng yaxshi joy quyidagi talablarga javob berishi kerak:
- bir oz qumli tuproq
- erning gumus tabiati
- ko'p oziq moddalar
Tuproq yaxshi yumshatilgan va begona o'tlardan tozalangan bo'lishi kerak. Kuzda hosil yig'ib olingandan so'ng, o'g'itlar bahorgi ekish uchun qo'llanilishi mumkin. Piyoz yangi urug'lantirishga toqat qilmaydi. Bahorda to'shak tayyorlashda pishgan kompostni qo'shgan ma'qul. Piyozni balkonda etarlicha chuqur qozonlarda (Amazonda €75,00) va gul qutilarida o'stirish ham mumkin. Bu yerdagi tuproq ham yangi, bo'sh va ozuqa moddalariga to'la bo'lishi kerak.
piyozni to'g'ri yetishtirish
Piyozni urug'lardan yoki qalamchalardan o'stirish mumkin.
Urug'lar yordamida yetishtirish
Urug'lar erga kuzda tushadi. Bir-biridan taxminan 25 sm masofada nozik bir qatorda eking. Keyin piyoz qishda rivojlanishi mumkin. O'rim-yig'im keyingi yil bahor oxirida boshlanishi mumkin.
Piyoz to'plamlari bilan madaniyat
Piyoz to'plamlari yordamida etishtirish ko'proq mashhur bo'lib, aprel oyining oxirida, tungi sovuqlar endi kutilmaganda boshlanadi. Kichkina lampalar bo'shashgan tuproqda taxminan 25 sm masofada qatorlarga ekilgan. Har 15 sm, piyoz to'plami erga shunchalik uzoqroqqa kiritiladiki, uning uchdan biridan ko'pi chiqib ketmaydi.
G'amxo'rlik choralari
To'shak tayyorlash vaqtida yoki kuzda urug'lantirilgani uchun hozir o'g'it qo'shishning hojati yo'q. Piyoz o'rtacha namlikni yaxshi ko'radi. Biroq, ular faqat quruq davrlarda oz miqdorda sug'orilishi kerak. Botqoqlanish sodir bo'lmasligini ta'minlash muhimdir. Piyozning chirishiga sabab bo'ladi.
Piyozni yig'ish va saqlash
Chiroyli lampochkani hosil qilgandan so'ng, lampalar qish mavsumiga tayyorgarlik ko'radi va lampochkaga barcha ozuqa moddalarini yuboradi. Yashil oz miqdorda ozuqa oladi va asta-sekin jigarrang bo'ladi. Poyalari egilganda, piyozchalar pishgan bo'lib, erdan tortib olinadi.
Biroq, ular saqlashdan oldin etarlicha quritilishi kerak. Buning uchun hosilni havodor qutilarga quruq joyda saqlashingiz yoki piyozni bir nechta butalarga bog‘lab, havodor qilib osib qo‘yishingiz mumkin.
Agar piyoz yotgan holda qurib qolsa, ularni burish kerak. vaqti-vaqti bilan. Piyozning tashqi qobig'i quruq bo'lishi bilan piyozni qorong'i, havodor va quruq joyda saqlash mumkin. Birinchidan, ortiqcha tuproqni silkitib, ildizlarni qisqartiring va 5 sm gacha bo'lgan dastani kesib oling.
