Xitoy karami faqat yilning oxirida yig'ib olinadigan sabzavotlardan biridir. Xitoy karamini birinchi sovuqdan keyin ham olish mumkin. Xitoy karamini qachon yig'ib olishingiz va nimalarga e'tibor berishingiz kerakligini quyida bilib oling.
Xitoy karamini yig'ish uchun eng yaxshi vaqt qachon?
Xitoy karamini yig'ish uchun eng yaxshi vaqt oktyabr va noyabr oylari oralig'i, ammo uni dekabrda ham yig'ish mumkin. O'rim-yig'im ekishdan taxminan 80-90 kun o'tgach, ya'ni iyul oyida ekish paytida sodir bo'ladi. Xitoy karami -6 darajagacha sovuqqa chidaydi.
Xitoy karami kuzda yig'iladi
Xitoy karamining asosiy yig'im vaqti oktyabr va noyabr oylariga to'g'ri keladi. Kamdan-kam hollarda shartnoma sentyabr oyidan boshlab tuzilishi mumkin. Xitoy karami -6 daraja sovuqqa bardosh bera olganligi sababli, uni dekabr oyida ham yig'ib olish mumkin. Biroq, ayoz bo'lganda uni terish kerak emas.
Aniq hosil vaqti
Xitoy karami ekilganidan keyin 80-90 kun o'tgach yig'ib olinadi. Xitoy karami iyul oyida ekilgan; Ertaroq ekish Xitoy karamini gullashiga olib keladi va karam kamroq ozuqaviy moddalar va lazzatlarga ega bo'ladi. O'rim-yig'im paytida barglar mahkam yopiq bo'lishi kerak va hali gullar ko'rinmasligi kerak.
Xitoy karamini qanday yig'ish mumkin
Xitoy karami yerdan salgina yuqorida o'tkir pichoq bilan kesiladi. Siz tashqi barglarni olib tashlashingiz mumkin, masalan, ular juda iflos yoki qattiq bo'lsa. Agar siz ildizlarni tik holda qoldirsangiz, erta birinchi hosil bilan keyingi hosildan bahramand bo'lishingiz mumkin, chunki Xitoy karam yana unib chiqadi. Ildiz butunligicha qolishi va xitoy karamini quruq bo‘lsa ham sug‘orishni davom ettirish muhim.
Xitoy karamini do'konida
Agar siz Xitoy karamini uzoqroq saqlashni istasangiz, uni ildizlari bilan birga qazib olishingiz mumkin:
- Xitoy karamini tuproq va hasharotlardan yaxshilab tozalang va butun xitoy karamini gazetaga o'rang.
- Xitoy karamini ovqatdan oldin yuving! Aks holda ho'llik uning chirishiga sabab bo'ladi.
- Karamni kiler yoki yerto'ladagi yog'och qutilarga bo'shashib qo'ying.
Maslahat
Shuningdek, siz xitoy karamini muzlatib qo'yishingiz yoki muzlatgichdagi sabzavot bo'limida saqlashingiz mumkin.
