Qum vetch (Vicia sepium) tarkibida oqsil miqdori yuqori boʻlganligi sababli keng tarqalgan em-xashak oʻsimligi hisoblanadi. Bu yovvoyi o'tning gullari va barglari juda xushbo'y va odamlar uchun ham iste'mol qilinadi. Ushbu o'simlik profilida biz vetchning barcha muhim xususiyatlarini umumlashtirdik, shunda siz uni osongina aniqlashingiz mumkin.
To'siq vetchining xususiyatlari qanday?
Qumli vetch (Vicia sepium) koʻp yillik, oʻtsimon oʻsimlik boʻlib, balandligi 50 sm gacha oʻsadi, Markaziy Yevropada ozuqa moddalariga boy oʻtloqlar va yorugʻlik suvli oʻrmonlarda uchraydi. U pinnat barglari, kapalaksimon gullari qizil-binafshadan bulutli ko'k ranggacha bo'lib, cho'zilgan, qora urug'lar hosil qiladi.
Tarqatish
Qum vetch Markaziy Yevropada juda keng tarqalgan. U ozuqa moddalariga boy o'tloqlarda va engil suvli aralash o'rmonlarda o'sishni afzal ko'radi. Allgäu Alp tog'larida 2100 metr balandlikda qumli vetchni uchratish mumkin, go'zal yovvoyi gul ishqoriy, azotga boy tuproqlarni yaxshi ko'radi.
O'sish odati:
Qumli vetch uzoq yuguruvchilarni tashkil etuvchi ko'p yillik otsu ko'p yillik o'simlik sifatida rivojlanadi. Barg novdalari yordamida ellik santimetrgacha bo'lgan to'siqlar va o'simliklarga ko'tarilib, sezilarli balandlikka ko'tariladi.
Barglar:
Pinnat barglari lanset shaklidagi kamida to'rt-sakkiz juft muqobil varaqlardan iborat. Ular odatda pastki qismida yumshoq sochlarga ega. Har bir bargning oxirida ozmi-koʻpmi rivojlangan paychalari bor.
Gullar:
Qum vetch - kapalaklar oilasiga mansub oʻsimlik. Har bir barg qo‘ltig‘ida ikki-beshta alohida gul bor. Gullar beshta sepaldan iborat. Ichkarida tuxumdon mavjud bo'lib, u birgalikda o'sib, atrofdagi naychani hosil qiladi. Gulning rangi qizil-binafshadan bulutli ko'kgacha, vaqti-vaqti bilan oq rangda.
Meva va urug'lar
Gullar uzunligi taxminan uch santimetr va kengligi yetti millimetr bo'lgan cho'zilgan dukkaklarni hosil qiladi. Yoshligida ular mayda tuklar bilan qoplangan, pishgan dukkaklari kal va y altiroq qora rangga ega. Ichkarida uch-oltita sharsimon urug'lar mavjud. Ularning rangi qizg'ish, sarg'ish, jigarrang yoki kulrang bo'lishi mumkin. Urug'lar ko'pincha qora dog'li.
Maxsus xususiyatlar
Iliq, nam havoda qumli vetch ko'p nektar hosil qiladi. Chumolilar shirin sharbatga sehrli tarzda jalb qilinadi va keyin vechda mo'l-ko'l topilishi mumkin.
Vitning gulbarglari juda qalin bo'lib, ularni faqat ari kabi kuchli hasharotlar ochishi mumkin. Siz ko'pincha o'simlikda nektar o'g'rilar vazifasini bajaradigan bumblebeesni kuzatishingiz mumkin. Hayvonlar orzu qilingan taomni olish uchun shunchaki chashka va tojni tishlaydilar. Shirin sharbati qolgan teshiklardan chiqadi, asalarilar ularni bayram qilishadi.
Maslahat
Qum fikining nozik gullari nafaqat bezak, balki nihoyatda mazali. Ular taomlar uchun tabiiy bezak sifatida mos keladi va salatlarga xushbo'y qo'shimcha hisoblanadi.
