Oltin qichitqi o'ti oq o'lik qichitqi o'tiga juda o'xshaydi va uni xuddi shunday ishlatish mumkin. Oʻsimlik tabiatda ham, dehqonchilikda ham juda keng tarqalgan va ozuqa moddalariga boy, loyga boy tuproqlarni afzal koʻradi.
Oltin qichitqi o'ti nimada qo'llaniladi?
Oltin qichitqi o'tidan manzarali o'simlik sifatida, oshxonada yoki dorivor o'simlik sifatida foydalanish mumkin. U yer qoplami sifatida mos keladi, gullari va barglari bezak sifatida yoki salatlarda ishlatilishi mumkin va choy shaklida yallig'lanishga qarshi xususiyatga ega.
Oltin qichitqi manzarali o'simlik sifatida
Bo'yi 60 santimetrgacha o'sadigan tilla qichitqi o'ti juda ko'p yuguruvchilarni hosil qiladi va shu tufayli juda tez tarqaladi. Shu sababli, ko'p yillik o'simlik, ayniqsa, juda qorong'i bo'lmasa, daraxtlar ostida yoki qirralarning bo'ylab zamin qoplamasi sifatida mos keladi. Oltin qichitqi o'ti yarim soyali va soyali joylarni afzal ko'radi. Bundan tashqari, tilla qichitqi o'tining kumushrang barglari qishda ham rang-barangligini ta'minlaydi, chunki o'simlik doim yashil bo'ladi.
Oshxonada tilla qichitqi o'tlar
Bundan tashqari, tilla qichitqi o'tining barcha qismlari - mo'l-ko'l nektar tufayli asal ta'mini sezadigan gullaridan tortib, ildizlarigacha - yeyish mumkin. Gullar shirinliklarni bezash uchun juda mos keladi, masalan, yosh barglar va asirlari salatlarda yaxshi xom tatib ko'radi yoki yovvoyi ismaloq kabi bug'lanadi. Ildizlarni kuzda qazib olish va sho'rlanishga o'xshash sabzavot sifatida tayyorlash mumkin. Aslida, o'simlik butun yil davomida ishlatilishi mumkin, garchi qishda faqat ildizlar va barglar yig'ib olinishi kerak, lekin kurtaklar nish emas.
Oltin qichitqi o'ti dorivor o'simlik sifatida
Ammo tilla qichitqi o'ti nafaqat sabzavot, balki dorivor o'simlik sifatida ham mashhur, ayniqsa shamollashda. Gullar ham, barglar ham an'anaviy ravishda choy sifatida beriladigan yallig'lanishga qarshi va antibakterial moddalarni o'z ichiga oladi. Misol uchun, bahorda siz oltin qichitqi o'tining nozik barglarini to'plashingiz va ularni ehtiyotkorlik bilan quritishingiz mumkin - ehtiyot bo'ling! Hech qachon quyoshda o'tlarni quritmang, aks holda qimmatli ingredientlar yo'qoladi! - va nihoyat, yovvoyi o'tlarning boshqa barglari va gullari bilan aralashtiriladi. Shunday qilib, mazali, o'zingiz tayyorlagan o'simlik choyini yutib olasiz.
O'zingiz o'simlik choyini tayyorlang
O'z o'simlik choyingiz aralashmasi uchun o'tlarni birlashtirib olish - bu o'z-o'zidan ilm. Agar siz qiziqsangiz, har bir aralashmada ettidan ortiq turli xil o'tlardan foydalanmaslikka harakat qiling, garchi odatda uchdan to'rttagacha etarli. Barglar va gullarni rangli aralashtirishingiz mumkin. Qizil qichitqi o'ti bilan romashka, romashka va ohak gullari, qo'rg'oshin gullari, qovurg'ali chinor barglari va malina barglari ayniqsa yaxshi ketadi.
Maslahat
Yovvoyi o'tlarni yig'ishda siz hech qachon dala, yo'l yoki yo'l chetidagi o'simliklarni olmaysiz. Ularda koʻpincha avtomobil chiqindi gazlari yoki qishloq xoʻjaligida püskürtülmüş pestitsidlar kabi koʻplab ifloslantiruvchi moddalar mavjud.
