Tarvuz har yili urug'dan o'simlik sifatida o'sadi va hosildan keyin o'simlikning barcha a'zolari bilan birga o'ladi. Yaroqlilik muddati tufayli mevalarni ma'lum vaqt davomida osongina saqlash va tashish mumkin.
Evropada tarvuz mavsumi qachon?
Vengriya, Ispaniya va Turkiya kabi Yevropa oʻsadigan hududlarida tarvuz yetishtirish mavsumi maydan sentyabrgacha. Bu oylarda ularni yangi va arzon holda tatib ko'rish va turli retseptlarda foydalanish mumkin.
Tarvuzlar endi butun dunyoda yetishtiriladi
Janubiy Afrikadan kelgan va Qadimgi Misrda yetishtirilgan tarvuz bugungi kunda dunyoning deyarli barcha mamlakatlarida daromadli ekin sifatida o'zini namoyon qildi. Tarvuz yetishtiriladigan asosiy hududlar asosan quyidagi mamlakatlarda:
- AQSH
- Turkiya
- Xitoy
- Braziliya
- Eron
- Ispaniya
Transport og'irligi yuqori bo'lgani uchun boshqa qit'alardan tarvuzlar odatda faqat qish oylarida bu mamlakatda sotiladi, chunki ular transport xarajatlari yuqori bo'ladi.
Bahor va yozda Yevropadan kelgan tarvuzlardan bahramand bo'ling
Tarvuzlarni ayniqsa maydan sentyabrgacha bo'lgan oylarda yangi va arzon narxda tatib ko'rish mumkin, chunki ular Yevropa o'sadigan hududlarda pishib etiladi. Bu mamlakatda mavsumiy mevalar asosan Vengriya, Ispaniya va Turkiyadan taklif etiladi. Yangi iste'mol qilishdan tashqari, ular jambon bilan gazaklar tayyorlash yoki tetiklantiruvchi smetilarni aralashtirish uchun ham mos keladi.
Maslahatlar va fokuslar
O'z bog'ingizda tarvuz etishtirishda o'simliklarni erta derazada o'stirish yoki issiqxonaga ekish kerak, shunda mevalar kuzgacha shu shimoliy joyda pishishi mumkin.
