Zamburug'lar ba'zan noto'g'ri o'simliklar deb tasniflanadi, lekin o'simliklar va hayvonlar o'rtasidagi o'rni tufayli ular o'zlarining "Qo'ziqorin" tartibida birlashtiriladi. Axir, qo'ziqorinlar ko'plab o'simliklardan o'ziga xos o'sishi bilan ajralib turadi.
Qo'ziqorinlar qanday sharoitlarda ayniqsa tez o'sadi?
Qo'ziqorinlar ayniqsa issiq haroratda, etarli namlik va nam ob-havo sharoitida tez o'sadi, bu ularning mevali tanasining erdan bir necha soatdan bir necha kungacha unib chiqishiga sabab bo'ladi. Ular yorug'lik tushishiga bog'liq emas, chunki ular fotosintez qilmaydi.
Mevali tana aysbergning uchidek
Odamlar odatda yig'ib oladigan va ba'zan qo'ziqorin sifatida iste'mol qiladigan narsalar aslida qo'ziqorinning bir qismidir. Er yuzasi ustidagi meva tanasi, odatda, haqiqiy qo'ziqorin tarmog'ining faqat kichik bir qismidir. Bu yer usti qismi sporalarning tarqalishi va shu bilan zamburug'larning ko'payishi uchun kerak.
Zumburug'larning tez o'sishi uchun atrof-muhit sharoitlari
Yeyiladigan qo'ziqorinlarning tajribali yig'uvchilari ma'lum ob-havo sharoiti o'rmonda sayr qilish paytida ayniqsa mo'l hosil va'da qilishini bilishadi. O'rmon qo'ziqorinlari populyatsiyasi erdan tez o'sadi, ayniqsa quyidagi sharoitlarda:
- havo harorati doimiy iliq bo'lganda, masalan iyul va avgust oylarida
- doimiy yog'ingarchilik tufayli namlik yetarli bo'lsa
- yoz va kuzda nam havoda
Doimiy yuqori harorat va namlik darajasi ko'plab qo'ziqorin turlarining bir necha soat va kun ichida o'rmon tagidan qisman yeyiladigan va mazali mevali tanasini o'sib chiqishiga olib keladi.
Qo'ziqorin o'sish bosqichlari
Agar qo'ziqorinlar iste'mol qilish uchun iste'mol qilinadigan qo'ziqorin sifatida etishtirilsa, etishtirish odatda qo'ziqorin sporalarini somon kabi o'sib borayotgan substratga surtish orqali amalga oshiriladi. Qo'ziqorinlarni etishtirishda somon to'plari namlanadi va sporlar bilan emlangandan so'ng, doimiy harorat va yuqori namlik bo'lgan xonada saqlanadi. Taxminan ikki-uch hafta ichida qo'ziqorin mitseliyasi butun somon to'plami bo'ylab o'sadi. Keyin yuzadagi qo'ziqorin mitseliysi qo'ziqorin shaklidagi mevali tanalarni hosil qilishi uchun bir necha kun kerak bo'ladi.
Maslahatlar va fokuslar
Qo'ziqorinlarning "bir kechada" paydo bo'lishi har doim ham qo'ziqorin populyatsiyasiga yorug'lik tushishi bilan bog'liq emas. Zamburug'larda xlorofill yoki fotosintez mexanizmlari yo'qligi sababli ular asosan yorug'likdan mustaqildir. Biroq, shudring odatda kechasi hosil bo'ladi, shuning uchun namlik qo'ziqorin meva tanasining tez o'sishiga olib keladi. Qo'ziqorinlar o'rmon tagidan o'sishi bilanoq, ular ham foydalanish uchun yig'ib olinishi kerak, chunki ular ko'pincha bir necha kun davom etadi.