Turp turli xil rang va shakllarda bo'ladi: oq, pushti, qizil, binafsha yoki qora; yumaloq, tasvirlar yoki o'tkir; kichik, o'rta, katta. Barcha turlarning umumiy bir jihati bor: achchiq, achchiq ta'mi uchun turp qadrlanadi.
Turpning qanday turlari bor?
Turp turlarini yozgi va qishki turplar bilan bir qatorda kichik va yirik turlarga bo'lish mumkin. Taniqli yozgi turp navlari - Pasxa tabriklari pushti, yarim uzun oq yoz va Neckarruhm. Qishki turplarga Icicle, Myunxen pivosi, Rex, Round Black Winter, Neptun va Mantanghong F1 kiradi.
Turp turlarining umumiy ko'rinishi
Avvalo yoz va qish turplari farqlanadi. Turp ham kichik va katta turlarga bo'linadi. Kichik turplar, birinchi navbatda, turpni o'z ichiga oladi. Katta turplar odatda iyun oyining oxirida ekilgan va birinchi sovuqdan oldin yig'ib olinadigan oq, qizil yoki qora qish navlari.
turli tanlash
Ixtisoslashgan do'konlarda tez o'sadigan, murvatga chidamli va mustahkam yozgi va qishki ko'plab navlar mavjud. Ta'm va ingredientlarga ko'ra, turpning ko'plab turlari bir-biriga juda yaqin. Farqi shakli va rangida. O'z bog'ingizda etishtirish uchun nav tanlashda saqlash muddati ham hal qiluvchi omil bo'lishi mumkin.
Yozgi turp
- Pasxa tabriklari pushti, yarim uzun, yorqin to'q pushti, juda erta navlar
- Yarim uzun oq yoz, uzunligi taxminan 20 sm, oq, bir oz achchiq,
- Bo'yinbog'i, uzunligi taxminan 15-20 sm, oq, erta navli,
Qishki turplar
- Icicle, aslida turpning juda uzun turi, oq, silindrsimon, mayin va achchiq go'sht
- Myunxen pivosi, o'rta bo'yli turp, sof oq, tepasi yumaloq, pastki qismi toraygan, pivo bilan sog'lom gazak
- Rex, yarim uzun, oq lavlagi, silliq va bir tekis shaklli, engil achchiq
- Dumaloq qora qish, mayda sharchalar, tashqi tomoni qora, achchiq, qattiq go'shti, yaxshi saqlash xususiyatlari bilan mashhur
- Neptun, oq, konussimon, yumshoq, turp qora rangga chidamliligi yuqori
- Mantanghong F1, uzunligi taxminan 25 sm, tennis to'pining o'lchami, tashqi tomoni oq, ichi qizil, engil yong'oq
Yozgi navlar odatda urug'lik qopidagi ma'lumotlarga ko'ra fevral-iyun oylari orasida ekiladi. Qishki navlar odatda may oyining oxiridan iyun oyining boshigacha ekilgan. Urug'lar derazada yoki issiqxonada etishtirish uchun mos keladi va agar tashqi harorat doimiy ravishda 12 °C dan yuqori bo'lsa, ularni darhol ochiq erga ekish mumkin.
Maslahatlar va fokuslar
Bavariya pitomniklarida ko'pincha mahalliy navlar yetishtiriladi va o'stiriladi. Urug'lar asosan Internetda mavjud. Ko'rib chiqish va qidirish bunga arziydi: siz har bir bog'bonni hayratga soladigan turli xil ranglar va shakllarni topasiz.
