Sog'lom, mazali qishki sabzavot sifatida Bryussel gullari (Brassica oleracea “Gemmifera”) juda
mashhur va bir nechta qoidalarga amal qilsangiz, ekish va etishtirish oson. Pishgan gulzorlarning hosilioktabr oyida boshlanadi va martgacha davom etishi mumkin. Biroq, ekishdan oldin tuproq kuzda yaxshilab tayyorlanishi kerak.
Bryussel novdalarini qanday qilib to'g'ri ekasiz?
Bryussel novdalarini muvaffaqiyatli ekish uchun kuzda chuqur qazish va kompost yoki go'ng qo'shish orqali tuproqni tayyorlang. Bahorda may oyining oxiridan iyun oyining o'rtalariga qadar bir-biridan 50-70 sm masofada 10-15 sm ko'chat ekishdan oldin tuproqni urug'lantiring va tırmıklang. O'sish davrida muntazam ravishda sug'orib turing va sentyabr oyida kurtaklar nishlarini kesib tashlashingiz mumkin.
mashhur va bir nechta qoidalarga rioya qilsangiz, ekish va etishtirish oson. Pishgan gulzorlarning hosilioktabr oyida boshlanadi va martgacha davom etishi mumkin. Biroq, ekishdan oldin tuproq kuzda yaxshilab tayyorlanishi kerak.
Yil oxirida to'shak kamida belkurak qaziladi va har ikki kvadrat metrga bir chelak yaxshi chirigan kompost yoki go'ng sepiladi. Er qishda dam oladi. Bahorda tuproq tirmalanadi va yana 125 gramm to'liq o'g'it (Amazonda € 45,00) yoki - organik bog'dorchilik uchun versiyada - ikki qismli shox talaşlari, bir qism kaliy sulfat kislotasi va to'rt qismli suyak aralashmasi. ovqat bir xil miqdorda qo'shiladi. Shu tarzda tayyorlangan chuqur o'g'itlangan, qattiq tuproq ko'chatlarni ekish uchun eng yaxshi sharoitlarni taqdim etadi.
Ular may oyining oxirgi haftasida iyun oyining o'rtalariga qadar ekilgan. Kamida 10 dan 15 sm gacha bo'lgan kuchli ko'chatlarga e'tibor bering. Ko'chatlarni bir-biridan 50-70 sm masofada eking, chunki Bryussel novdalari yaxshi rivojlanishi uchun bir oz bo'sh joy kerak. Ekayotganda ko'chatlarni mahkam bosib, o'sib ulg'aygan sari mo'l-ko'l sug'orib turing.
Bryussel novdalari may oyining oxirigacha ekilmaganligi sababli, yotoqdagi bo'sh joy marul yoki boshqa oraliq ekinlarni, masalan, buta loviyalarini ekish uchun ishlatilishi mumkin. Agar o'simliklar sentyabr oyining oxirigacha etarlicha gul hosil qilmagan bo'lsa, surgun uchlarini kesib tashlang. Bu karam gulzorlarining moʻl hosil boʻlishiga yordam beradi. Oktyabr oyining oʻrtalaridan boshlab birinchi Bryussel novdalari pishib yetdi. Pishgan gullarni pastdan tepaga kesib, yangi va ehtiyojlaringizga ko'ra hosil olishingiz mumkin. Engil sovuqdan keyin ta'mi sezilarli darajada yaxshilanadi, shuning uchun eng yaxshi hosil yig'ish vaqti noyabr va dekabr oylaridir. O'simlik ochiq havoda qattiq sovuqdan omon qolmaydi. Birinchi engil sovuqdan so'ng, Bryussel novdalarini, shu jumladan ildizlarini qazib oling va o'simlikni sovuq ramkaga yoki podvalga eking. Shunday qilib, siz martgacha hosil olishingiz mumkin.
Ekishda siz tanlagan Bryussel novdasi turiga e'tibor bering. “Hilds Ideal” navi uzoqroq rivojlanish vaqtini talab qiladi, lekin katta qopqoq barglari tufayli sovuqqa nisbatan sezgir emas. Sovuqqa nisbatan sezgirligi tufayli "Wilhelmsburger" navi faqat kuzgi hosil uchun mos keladi. Ekish paytida faqat turli xil navlarni sinab ko'ring. Bryussel novdalari juda ko'p qiziqarli usullar bilan tayyorlanishi va sog'lom ta'mga ega bo'lishi mumkin.
