Bovist yovvoyi tabiatda juda keng tarqalgan mazali qo'ziqorin. Uning tashqi ko'rinishi juda katta bo'lgan chempionlarni eslatadi. Agar qo'ziqorin o'z bog'ingda o'sadigan bo'lsa, uni yoshligida yig'ib, yeyish kerak.
Bog'da bovistni qanday ekish kerak?
Bovistlarni maxsus ekishmumkin emas. Bular sporalari yordamida o'z-o'zidan ko'payadi. Bu jarayonga ta'sir qilib bo'lmaydi. Sporalarni yoyish ham yangi qo'ziqorinlarning o'sishiga ta'sir qilmaydi.
Bog'dagi bovistni qanday taniysiz?
Bovistnio'ziga xos ko'rinishi bilan tanib olish mumkin. Gigant bovistning diametri o'ndan 15 santimetrgacha. Bundan tashqari, oq rangga ega. Qo'ziqorinning poyasi va ichida lamellar yo'q. Odatda u bir necha kilogramm og'irlikda bo'lib, yoshligida iste'mol qilinadi. Agar u eski bovist bo'lsa, uni ichki va tashqi tomondan jigarrang rangi bilan tanib olishingiz mumkin. Jigarrang Bovista zaharli emas, lekin yeyish ham mumkin emas.
Bovist bog'ning yonida qaysi joylarni afzal ko'radi?
Bovistni ayniqsa yovvoyi tabiatda tez-tez ko'rish mumkin. UYaylovlar, yaylovlar va bog'larda o'sadi Qo'ziqorinlarni vaqti-vaqti bilan o'rmon va maysazorlarda ham uchratish mumkin. Agar siz Bovistni qidirsangiz, o'sgan yo'llarda qo'ziqorinni ham izlashingiz kerak. U tekis erlarda o'zini juda qulay his qiladi va ko'p miqdorda o'sadi. Qo'ziqorin iyun va oktyabr oylarida o'sadi va shuning uchun ayniqsa keng tarqalgan.
Bog'dagi bovist yesa bo'ladimi?
Bog'da qo'ziqorinlarni topsangiz, ularni tezroq yig'ib olishingiz kerak. Yosh gigant bovistxavfsiz va shuning uchun qutulish mumkin Biroq, qo'ziqorinni xom holda iste'mol qilmaslik kerak. U qovurilganidan keyin bug'langan zaharli sirni o'z ichiga oladi. Ammo, agar bu xom ashyo sifatida qabul qilinsa, yoqimsiz yon ta'sirlar bo'lishi mumkin. Bovist hali ham iste'mol qilinadi va zaharli emas, lekin siz hali ham ehtiyotkorlik bilan harakat qilishingiz kerak.
Maslahat
Bog'dagi barcha Boviste yeyish mumkin emas
Yosh dev bovist - mazali qo'ziqorin. Biroq, bu barcha Bovist navlariga taalluqli emas. Gigant bovist ham vaqt o'tishi bilan o'zgaradi. Agar u jigarrang bo'lsa, uni yeb bo'lmaydi va eyish mumkin emas. Bundan tashqari, qalin po'stlog'li kartoshka bovisti kechki ovqat stoliga tegishli emas. Qoplon terisi bo'lgan va qo'ng'ir po'stlog'li qattiqbovusni ham iste'mol qilmaslik kerak.
