Katta qoraqarag'ali butalar yozda mo'l hosil beradi. Shirin mevalar oshxonada juda ko'p sehr yaratish uchun ishlatilishi mumkin. Retseptlar bo'yicha retseptlar mavjud, shuning uchun har kim o'ziga yoqadigan narsani topadi. Bu yerda siz karapuzni qayta ishlash haqida muhim asosiy ma'lumotlarni topasiz.
Barakayni qanday qayta ishlanadi?
Qayta ishlash uchun faqat pishgan, buzilmagan va yangi uzilgan karapuzdan foydalaning. Siz ularniSmoothiesvaSalatlarga qo'shishingiz mumkin, ularni mevali sifatida ishlatishingiz mumkinKek toppingyoki qo'shishingiz mumkinSharbatni bosing. Shu bilan bir qatorda, sizmuzlatib qo'yishingiz mumkin,oshpaz yoki karapuzni uzoq muddatli mevali yormalarga qayta ishlashingiz mumkin.
Yangi karapuzni qanchalik tez qayta ishlashim kerak?
Yangi pishgan karapuzni iloji boricha xona haroratida qoldirmaslik kerak. Sovutgichning sabzavot bo'linmasida ham ular faqat bir necha kun saqlanishi mumkin. Mevaning dastlabki holatiga va muzlatgichdagi haroratga qarab, ular taxminan 3-7 kun davomida yaroqli bo'lib qoladi. Bundan tashqari, uni yuvilmagan holda saqlash kerak, chunki ho'l mevalar tezroq mog'orlanadi. Shuning uchun agar siz yangi mevalarnibir necha kun ichida qaynatolmasangiz yoki uni boshqa usulda saqlash uchun ishlatmasangiz, ularni muzlatib qo'yganingiz ma'qul. Chunki ularni ko'plab retseptlar uchun muzlatilgan holda ham ishlatish mumkin.
Pishgan, shirin mevalarni qanday taniyman?
Pishirgan sari mevaning rangi qorayadi. Agar ular deyarli qora bo'lsa vapoyadan osongina olib tashlanishi mumkin bo'lsa, ularni imkon qadar tezroq terib olishingiz kerak. Agar siz bir nechta mevani sinab ko'rsangiz, to'liq ishonch hosil qilishingiz mumkin. Qayta ishlash uchun, ayniqsa shakar qo'shilsa, ular orasida bir nechta nordon yoki achchiq mevalar bo'lsa, bu katta muammo emas.
Qanday qilib karapuzdan urug'larni olib tashlash mumkin?
Blackberry urug'lari mashhur emas, chunki ular juda kichik va tishlar orasiga tiqilib qoladi. Shuning uchun ular ko'pincha keyingi ishlov berishdan oldin olib tashlanadi. Bundan tashqari, urug'lar juda sog'lom va ularni olib tashlash shart emas. Agar siz hali ham buni qilishni istasangiz, buni bajaring:
- Blackberry qo'l blender bilanpyuresi
- yoki bir necha daqiqa qaynatib oling
- Mashnozik elakdan o'tkazing
- muqobil ravishda o'tuvchi qurilma orqali o'tish (Fleet Lotte)
- Kulpa yig'ing
- Yadrolar ortda qoladi
Qayta ishlashdan oldin qorapoqni yuvishim kerakmi?
O'z bog'ingizdan gavjum ko'chadan uzoqda bo'lgan BlackBerna mevalari ko'rinadigan darajada iflos bo'lmasa, yuvilmasdan ham qayta ishlanishi mumkin. Aks holda: faqat uni musluk ostida yuvmang. Rezavorlar suv bosimi ostida osongina portlashi mumkin bo'lgan juda nozik teriga ega. Buning o'rniga, karapuzni iliq suvga soling. Agar siz oldinga va orqaga sekin harakatlantirsangiz, axloqsizlik bo'shab ketishi mumkin. Keyin mevalarni elakda to'kib tashlang va oshxona qog'ozida to'liq quriting.
Maslahat
Yig'ilgan mevalardan ehtiyot bo'ling – tulki tasmasi
Tulkining vatani Germaniyaning ayrim hududlari. U erda karapuzni yig'maslik yaxshiroqdir, hech bo'lmaganda erga yaqin emas, chunki ular tulki lentasi tuxumlari bilan ifloslangan bo'lishi mumkin. Kasallik qo'zg'atuvchisi odamlarda jiddiy kasallikning o'choqlarini keltirib chiqaradi.
