Agar siz (boshqa) Physalis o'stirmoqchi bo'lsangiz, sizga ixtisoslashgan chakana sotuvchilardan urug'lar kerak emas. Urug'larni mevalardan ham olishingiz mumkin - supermarketdan yoki o'z bog'ingizdan. Bu qanday ishlashini tushuntiramiz.
Physalis urug'ini o'zim qanday olsam bo'ladi?
Fizalisni yarmiga bo'ling. Urug'larni qirib tashlang, ehtimol tish pichog'i bilan va pulpani bo'shatish uchun ularni iliq suv bilan elakda yuving. Urug'larni to'kib tashlang va ularni bir necha kun davomida oshxona sochiq ustiga yoyib quriting.
Physalis urug'ini olishning qanday usullari bor?
Asosan Physalis urug'ini olishning uchta usuli bor:
- Urug'larniIxtisoslashgan do'konlarda xarid qiling
- Urug'ini o'zingsupermarketdagi mevalardanyutaman
- O'zing urug'inio'z bog'ingdagi mevalardang'alaba
Uy sharoitida o'stiriladigan Physalis urug'lari unib chiqadimi?
Physalis urug'larini o'zingiz yig'asizodatda unib chiquvchidirMuhimito'liq pishgan mevalardan urug' olishingiz kerak.o'simlikdan o'zi tushib ketadiAgar sizda supermarketdan physalis bo'lsa, rang pishganlik holati haqida ma'lumot beradi.kuchli apelsin ohangini qidiring
Fizalis urug'ini o'zim qanday olaman?
Fizalis urug'ini olish uchun quyidagi amallarni bajaring:
- Ripe Physalisyarmi.
- Ehtiyotkorlik bilan perikarpdan urug'larni qirib tashlang, masalan, tish pichog'i bilan.
- Urug'larni tor ko'zli elakka soling va ularga yopishgan pulpani olib tashlash uchuniliq suv bilan yuving (Amazonda 13,00€).
- Elakdagi urug'lardrenaj.
- Urug'larni oshxona sochiqchasiga yoyib,bir necha kun quriting.
- To'liq quritilgan urug'larni ekishga qadar qog'oz qop yoki kichik karton qutida saqlang, masalanQorong'i va salqin joyda saqlang.
Eslatma: havo o'tkazmaydigan saqlash idishimutlaqo toza va quruq bo'lishi kerak.
Maslahat
Fermentatsiya orqali unib chiqishni yaxshilang
Fermentatsiya pulpani urug'lardan osongina ajratish imkonini beradi. Bundan tashqari, usul urug'larning tezroq unib chiqishiga yordam beradi. Bu shunday ishlaydi:
1. Olib tashlangan urug'larni bankaga soling.
2. Iliq suv bilan to'ldiring.
3. Bir chimdim shakar qo'shing.
4. Ikki-uch kun davomida iliq joyda qoldiring.5. 3-bosqichdagi yuqoridagi koʻrsatmalarga amal qiling.