Bu yerda oʻsish, kaju mevasi va kaju yongʻogʻi haqida maʼlumot bilan izohlangan kaju daraxti profilini oʻqing. Ko'plab maslahatlar va fokuslar urug'lardan kaju daraxtini o'stirish, uni to'g'ri ekish va unga g'amxo'rlik qilishni tushuntiradi.
Keju daraxti nima va uni Germaniyada qanday parvarish qilish mumkin?
Keju daraxti (Anacardium occidentale) tropik, doim yashil bargli daraxt boʻlib, oʻzining mazali kajusi uchun yetishtiriladi. Germaniyada uni dekorativ qozon o'simlik sifatida etishtirish mumkin, ammo sog'lom o'sishi va meva berishi uchun ehtiyotkorlik bilan g'amxo'rlik, ideal harorat va yuqori namlik talab etiladi.
Profil
- Ilmiy nomi: Anacardium occidentale
- Oila: Sumaklar oilasi (Anacardiaceae)
- Sinonimlar: kaju daraxti, buyrak daraxti
- Voydalanish: Tropiklar
- O'sish turi: bargli daraxt
- O'sish odati: keng tojli
- O'sish balandligi: 10 m dan 12 m gacha
- barg: to'q rangli, doim yashil
- Gul: vahima
- Meva: Drupe
- Ildiz: ildiz ildizi
- Qishga chidamlilik: sovuqqa sezgir
O'sish
Kaju qayerda o'sadi? Kaju daraxti doimiy yashil bargli daraxt bo'lib, o'zining tropik hududlarida yuqori iqtisodiy ahamiyatga ega. Anacardium occidentale, birinchi navbatda, mazali, buyrak shaklidagi urug'lari uchun o'stiriladi. Kaju yong'oqlari bu mamlakatda mashhur gazak hisoblanadi. Nemis tilida so'zlashuvchi mamlakatlardagi bog'bonlar ekzotik kaju daraxtini dekorativ qozonli o'simlik sifatida qadrlashadi, agar yaxshi g'amxo'rlik qilinsa, ularga o'z hosilini olish imkonini beradi. O'sishning quyidagi xususiyatlarini ko'rib chiqish aniq tafsilotlarni beradi:
- O'sish turi: sarg'ish-pushti gul boshoqlari, yeyiladigan mevalari va urug'lari bo'lgan doim yashil, tropik bargli daraxt.
- O'sish odati: keng tojli, yoyilgan, boy shoxlangan toj.
- Yashash joyidagi o'sish balandligi: 10 m dan 12 m gacha
- Idishdagi o'simlik kabi o'sish balandligi: 2 m dan 3 m gacha
- Ildiz tizimi: Keng lateral ildizlarga ega bo'lgan chuqur ildiz.
- Gortikal jihatdan qiziqarli xususiyatlar: o'rtacha va talabchan parvarish, issiqlikni talab qiladi, kesishga toqat qiladi, zaharli emas, changlatish uchun ikkinchi kaju o'simligi talab qilinmaydi.
Ekskurs
Dunyodagi eng katta kaju daraxti
Dunyodagi eng katta kaju daraxtini hatto koinotdan ham ko'rish mumkin. Sun'iy yo'ldoshdan olingan suratlarda Braziliyadagi turar-joy o'rtasida joylashgan ulkan daraxt tasvirlangan. Afsonaviy buyrak daraxti 19-asrning oxiridan beri u erda tinimsiz o'sib bormoqda. Endi uning toji 8500 m² maydonni egallaydi. Quyidagi video sizni Pirangi kaju daraxtiga virtual tashrif buyurishga taklif qiladi:
Bloom
Kushuning mo'l hosili uchun prolog - bu gul xususiyatlariga ega yozgi gullash davri:
- Inflorescence: uzun poyali, uzunligi 20 sm dan 25 sm gacha bo'lgan ko'p sonli, xushbo'y alohida gullarga ega panikula.
- Yagona gul: besh qavatli, tukli (5 ta tuxumsimon sepal, 5 ta uzun, qiyshiq gulbarglari.
- Gul rangi: yashil-sariqdan qizg'ish ranggacha.
- Gul ekologiyasi: andromonoteylar (erkak yoki urg'ochi va germafrodit gullari daraxtda joylashgan).
- changlanish: asalarilar, chivinlar, shamol.
Meva
Agar siz ushbu mevaning xossalari bilan tanish bo'lsangiz, anakju qanday o'sadi degan savolga to'g'ri javobni bilasizmi?
- Meva turi: bir urug'li dukkakli.
- Meva shakli: uzunligi 5 sm dan 10 sm gacha, qalinlashgan, qalampir shaklidagi meva poyasi (kaju olma), undan 2 sm kichik, buyrak shaklidagi tuzilish osilgan (kaju mevasi).
- Meva rangi: poʻstlogʻi sariq-toʻq sariq-qizil, poʻstlogʻi yashil-jigarrang drupe.
Keju olma soxta meva bo'lib, urug'siz pulpasi iste'mol qilish uchun mos keladi. Haqiqiy, reproduktiv kaju mevasi qalinlashgan meva poyasining bokschi qo'lqopiga o'xshash qo'shimchasi bo'lib, xalq orasida ko'z qisib qo'ygan fil biti deb nomlanadi. Ichkarida kaju yong'og'i yoki kaju yong'og'i deb nomlanuvchi qutulish mumkin bo'lgan urug'lar mavjud.
Keju
Keju yong'oqlari o'zining yumshoq, shirin va yong'oqli ta'mi bilan butun dunyodagi gurmelarni quvontiradi. Buyrak shaklidagi yadrolar ko'pincha qovuriladi, tuzlanadi yoki xom holda iste'mol qilinadi. Ushbu qimmatbaho ingredientlar anakju yong'og'ini butun oila uchun foydali taomga aylantiradi:
| Oziqaviy qadriyatlar | 100 g quruq qovurilgan urug'lar |
|---|---|
| Kondensatsiya qiymati | 574 kkal (2402 kJ) |
| Yog' | 46, 4 g |
| Uglevodlar | 32, 7 g |
| Protein | 15, 3 g |
| Tolalar | 3 g |
| Kaliy | 565 mg |
| Magniy | 260 mg |
| k altsiy | 45 mg |
| Temir | 6 mg |
Bilishga arziydigan tafsilot: 100 g tarkibida 238 mg aminokislota triptofan bo'lgan kaju yong'og'i neyrotransmitter serotonin ishlab chiqarishni rag'batlantiradi. Shu sababli, mazali yong'oqlarni iste'mol qilish sizni yaxshi kayfiyatga olib keladi. Yagona kamchilik - har bir kaju urug'ini qoplaydigan zaharli qobiq. Xom kaju ham ozgina zaharli bo'lgani uchun yong'oqlar faqat tozalangan va qovurilgan holda sotiladi.
Yaproq
Keju daraxtining boy shoxlangan tojida quyidagi xususiyatlarga ega doimiy yashil barglar mavjud:
- barg shakli: to'mtoqgacha yumaloq, chetlari to'mtoqgacha, ba'zan biroz chuqurlashtirilgan.
- barg hajmi: uzunligi 8 sm dan 15 sm gacha, kengligi 6 sm dan 12 sm gacha.
- barg rangi: terisi-yashil, doim yashil, yaqqol ko'rinadigan barg tomirlari.
- Aranjirovka: muqobil
Kaju daraxtini ekish
Germaniyada ekishga tayyor kaju daraxtini faqat vaqti-vaqti bilan sotib olishingiz mumkin. Izlayotgan narsasini topadigan har bir kishi, masalan, flora-toskana.com saytida, 18 sm dan 20 sm gacha bo'lgan kichik namuna uchun taxminan 20 evro to'laydi. Kaju urug'ini ekishdan keyin ekish arzonroq va bog'dorchilik tajribasini taklif qiladi. Bu ekish bo'yicha maslahatlar buyrak daraxtini qanday va qayerda to'g'ri ekish kerakligini tushuntiradi:
Ekish
Savdoda mavjud bo'lgan kajular urug' sifatida mos kelmaydi. O'rim-yig'imdan so'ng darhol tozalangan urug'lar qovuriladi va unib chiqa olmaydi. Sertifikatlangan kaju urug'ini ixtisoslashgan sotuvchilardan har bir yadro uchun taxminan 1 evroga sotib olishingiz mumkin. Quyidagi ko'rsatmalar asta-sekin kaju daraxtini yadrodan o'zingiz etishtirishni tushuntiradi:
- Kaju urug'ini olingandan keyin 6 haftadan kechiktirmay eking.
- Urug' qobig'ini nozik zımpara yoki tirnoq fayli bilan qo'pol qiling.
- Urug'larni xona haroratidagi suvda 12-24 soat davomida namlang.
- Har bir yadro uchun kultivatsiya idishini ekish substrati, urug'lanmagan kokos tuprog'i va lava granulalari aralashmasi bilan to'ldiring.
- Suvlangan chigitni yarim tuproqqa qo'ying (chegirmasi pastga qaragan, chigit bo'rtib ko'rsatilgan).
- Substrat va urug'larni yumshoq suv bilan yaxshilab namlang.
- Urug'lik idishlarini isitiladigan yopiq issiqxonaga joylashtiring.
- Yorqin deraza oʻrindigʻida doimiy 28° Selsiyda ozgina nam saqlang.
Ideal sharoitda unib chiqish vaqti to'rt-olti hafta davom etadi. Kaju ko'chatlari 18° dan 22° gacha bo'lgan salqin haroratlarda o'stiriladi.
Ekish
Ushbu maslahatlar va fokuslar anakart ekishda nima muhimligini tushuntiradi:
- Chalak kengligidan ko'ra chuqurroq bo'lib, ildiz ildizi buzilmagan holda rivojlanishi mumkin.
- Chaqirning pastki qismidagi sopol parchalaridan qilingan drenaj suv botqoqlanishining oldini oladi.
- Optimal madaniyat substrati: torfsiz yuqori sifatli o'simlik tuprog'i, torf o'rnini bosuvchi o'g'itlangan kokos tuprog'i, lava granulalari yoki kengaytirilgan loy va qo'pol qum.
- Iliq suv hammomi ildiz bo'lagini ekishga tayyorlaydi.
- Chaqirdagi ekish chuqurligi pitomnik yoki sotib olish idishidagi ekish chuqurligiga mos keladi.
Joylashuv
Kaju daraxti uchun ideal joy tropik sharoitlarni taqlid qiladi:
- Quyoshli, yorug' yoki qisman soyali, namlik yuqori bo'lgan joy.
- Bahordan kuzgacha harorat 20° Selsiydan boshlanadi.
- Qishda normal xona haroratida 18°C atrofida.
- Minimal harorat: 15° Selsiy
Tavsiya etilgan joylar isitiladigan qishki bog'lar va yorug'lik ostida yashash va ish joylarini o'z ichiga oladi. Ko'pgina tropik qozonli o'simliklardan farqli o'laroq, yozgi balkon kaju daraxti uchun mos emas.
Kaju daraxtiga g'amxo'rlik qilish
Kaju daraxtiga g'amxo'rlik qilish o'rtacha darajada qiyin. Suv ta'minoti sezgirlikni talab qiladi. Oziq moddalar bilan ta'minlash haqida gap ketganda, mutanosiblikni yaxshi his qilish maqsadga muvofiqdir. Agar qishlash etarli bo'lmasa, buyrak daraxti g'azab bilan doimiy yashil barglarini tashlaydi. Taqqoslash uchun, Azizillo parvarishi - bu bolalar o'yini. Quyidagi parvarish bo'yicha maslahatlar bilishga arziydigan tafsilotlarni tushuntiradi:
To'kish
- Yil davomida botqoqlik va qurg'oqchilik stressisiz tuproq namligini bir xilda saqlang.
- Sug'orish suvining sifati: isitilgan, xona haroratida, filtrlangan yomg'ir suvi yoki ohaksiz musluk suvi.
- Doim yashil barglarni yumshoq, iliq suv bilan muntazam ravishda seping.
Urug'lantirish
- Aprel-sentyabr oylarida har 14 kunda bir marta kaju daraxtini tropik idish o'simliklari uchun suyuq o'g'it bilan urug'lantiring.
- Kasalliklar, zararkunandalar yoki parvarishdagi xatolar tufayli zaiflashgan kaju o'simligini urug'lantirmang.
- O'g'itlashdan oldin va keyin toza suv bilan suv.
Qishlash
- Keju daraxti ideal 18° Selsiyda yorqin va issiq qishlaydi.
- Sug'orish chastotasini qish sharoitiga moslash orqali tuproq namligini bir xilda saqlang.
- Oktyabrdan martgacha urug'lantirmang.
Kesish
- Birinchi yillarda kaju daraxtini kesmang.
- Agar kerak bo'lsa, bahorda daraxt tepasidan so'lib qolgan gullar, mevali mumiyalar va qurigan barglarni olib tashlang.
- Fevral yoki mart oylarida ba'zan eski daraxt tepalari yupqalanadi.
- Qo'shimcha maslahat: istalgan vaqtda tojdan chiqib turadigan alohida, juda uzun novdalarni kesishingiz mumkin.
Repotting
Konteyner oʻsimligi sifatida anakju daraxti oʻzining tropik hududlariga qaraganda ancha sekin oʻsadi. Har ikki-uch yilda bir marta siz anakartni yangi tuproqli kattaroq idishga ko'chirishingiz kerak. Eng yaxshi vaqt erta bahorda, yangi kurtaklar boshlanishidan biroz oldin.
Kasalliklar, zararkunandalar, parvarishlash xatolar
O'zining tropik uyidan uzoqda joylashgan kaju daraxti kasallik va zararkunandalarga qarshi immunitetga ega emas. G'amxo'rlikni e'tiborsiz qoldirish ham kaju daraxtini zaiflashtirishi mumkin. Quyidagi jadvalda tez-tez uchraydigan nosozliklarga e'tibor qaratiladi, odatiy sabablar ro'yxati keltirilgan va samarali qarshi choralar ko'rsatilgan:
| zararli rasm | Sabab | Qarshi chora |
|---|---|---|
| Qishda barglarning to'kilishi | Nur etishmasligi | kunduzgi chiroq bilan yoritmoq |
| Jigarrang barglarning maslahatlari | xona havosi juda quruq | Namlagichni sozlang, barglarni seping |
| jigarrang barglar, jingalak barg chetlari | Qurg'oqchilik stressi | Ildiz koptoklarini botirib, tez-tez sug'orib oling |
| Dishka shoxlari, yomon hid | Suv to'kilishi | ko'chat o'tkazish, ozroq sug'orish |
| Oq to'rlar | O'rgimchak oqadilar | Tojdan dush oling, sovun va spirtli eritma bilan kurashing |
| Jigarrang barglarning dumlari | O'lchovli hasharotlar | spirtli latta bilan arting |
Shuni e'tiborga olish kerakki, siz zararlangan anakyur daraxtini tuzalmaguncha urug'lantirmaysiz. Aks holda, foydalanilmagan o'g'it tuzlari substratda to'planib, sezgir ildizlarga qaytarilmas zarar keltiradi.
Mashhur navlar
Evropada Anacardium occidentale turidan tashqari anakartning birorta navi mavjud emas.
FAQ
Kaju zaharlimi?
Yangi yig'ilgan anakju ozgina zaharli bo'lib, iste'mol qilishga yaroqsiz. Po'stlog'ida terini og'riqli tirnash xususiyati keltirib chiqaradigan toksik moy bo'lgan anakardik kislota mavjud. Bundan tashqari, xom yadrolarda sog'liq uchun zararli bo'lgan turli xil moddalar mavjud. Yuqori haroratlarda bug' bilan ishlov berish qattiq qobiqni ochishga imkon beradi va yadrodagi toksinlarni eritadi. Shu sababli, siz oziq-ovqat do'konlarida faqat qobig'i va qovurilgan kajuni sotib olishingiz mumkin. Ishlov berilmagan, xom kaju faqat urug' sifatida ishlatiladi.
Kaju daraxti konteyner o'simligi sifatida qanday changlanadi?
Tropikada asalarilar, pashshalar va chumolilar kaju o'simligining changlanishi bilan shug'ullanadi. Xobbi bog'bonlari bu vazifani yopiq yashash joylarida, issiqxonalarda va qishki bog'larda o'z zimmalariga oladilar. Erkak gullardan gulchanglarni urg'ochi va germafrodit gullarga o'tkazish uchun har bir gulni silash uchun yumshoq cho'tkadan foydalaning.
Keju daraxtini qayerdan sotib olish mumkin?
Ekishga tayyor kaju daraxtini sotib olish manbalari juda kam. Biz siz uchun nemis tilida so'zlashadigan hududni ko'rib chiqdik va quyidagi provayderlarni topdik: flora-toskana.com Kemptenda yaxshi to'ldirilgan onlayn-do'kon va joylarda sotuvlar. Amazonda yashil kelajak o'simliklari savdosi bo'yicha nemis mutaxassisi vaqti-vaqti bilan kaju o'simliklarini 5-10 sm kichik ko'chat yoki 15-20 sm katta yosh o'simlik sifatida taklif qiladi.
