Vasabi asli uzoq Yaponiyadan keladi. U erda qanday sharoitda o'sishini deyarli hech birimiz bilmaymiz. Misol uchun, u qattiq sovuqqa ishlatiladimi? Yoki qishda himoya qilishimiz kerakmi?
Vasabi o'simliklarini qanday qilib to'g'ri qishlashim mumkin?
Vasabini muvaffaqiyatli qishlash uchun uni himoyalangan joylarga ekib, birinchi sovuqdan oldin barg yoki poʻstloq bilan yoping va tuproqni nam holda saqlang. Idishlarda o'stiriladigan o'simliklar uchun harorat 0 °C dan biroz yuqori bo'lgan qorong'i qishki chorak tavsiya etiladi.
Vasabi qishdan o'tishi kerak
Vasabi o'simliklari ko'p yillik o'sadi. Ba'zi "xorijiy" o'simliklar bilan qo'llaniladigan bir yillik etishtirish bu erda foyda keltirmaydi. Izlangan ildizpoya hosil bo'lgunga qadar ikki-uch yil davom etadi va shu vaqt ichida u foydalanishga yaroqli hajmga etadi. Shuning uchun har bir egasi o'simlikni kamida ikki qishdan o'tkazishga tayyor bo'lishi kerak. Yilning bu vaqti esa bu mamlakatda juda qo'pol bo'lishi mumkin!
Yapon xrensi faqat qisman chidamli
Vasabi asli yaponiyalik bo'lib, o'zining achchiqligi tufayli yapon horseradishi nomi bilan ham tanilgan. Biroq, bu qattiq horseradish bilan chambarchas bog'liq emas. Darhaqiqat, u Yaponiyadagi sovuq qishga o'rganmagan. Biroq, ma'lum sharoitlarda o'simlik past haroratlarda sog'lom omon qolishi mumkin.
Ekilgan namunalarni himoya qiling
Ko'chada yoki hovuz yonida o'stiriladigan ko'chatlar qishda -8 °C gacha bo'lgan haroratga bardosh bera oladi, agar ular tayyor bo'lsa:
- Vasabi faqat himoyalangan joylarda ekiladi
- birinchi ayoz oldidan qopqoq
- barglarning qalin qatlami yoki qobig'i bilan
Yumshoq mintaqalarda va yumshoq qishda omon qolish uchun yaxshi imkoniyat bor. Ammo qattiq hududlarda va kutilmagan muzli qishda vasabi himoya choralariga qaramay muzlab o'lishi mumkin. Shuning uchun qozonda o'stirish xavfsiz, harakatchan o'sadigan joy.
Qishlaydigan qozonli o'simliklar
Kazanga ekilgan vasabi, hatto himoya choralari bilan ham tashqaridagi muzli qishda omon qolmaydi. Lekin buning hech qanday ahamiyati yo'q, chunki qozon bilan o'simlik har doim harakatchan bo'lib, qish boshlanishidan oldin joyini o'z vaqtida o'zgartirishi mumkin.
- qorong'u qishda qishlash
- 0 °C dan biroz yuqori haroratlarda
- masalan yerto'lada yoki bog'dagi shiyponda
- Bir oz yorug'lik bo'lishi kerak, shuning uchun uni derazaga yaqin qo'ying
Qishlashda g'amxo'rlik
Qishki dam olish davrida vasabi boshqa parvarish qilishni talab qilmaydi, bundan tashqari uning suvga bo'lgan ehtiyoji ham qondirilishi kerak. Tuproq toʻliq qurib ketmasligi uchun tashqarida ham, qishda ham oʻsimliklar vaqti-vaqti bilan sugʻorilishi kerak.
