Tosh bog'i shunchaki qarash kerak bo'lgan narsa emas, chunki bu yerda oshxona uchun mazali va foydali o'tlarni etishtirish mumkin. Gullaydigan lavanta, xushbo'y timyan va O'rta er dengizi o'simliklari quyoshli tosh bog'da ideal sharoitlarni topadi.
Tosh bog'iga qaysi o'tlar mos keladi?
O'rta er dengizi o'tlari, ayniqsa, lavanta (Lavandula angustifolia), timyan (Tymus), adaçayı (Salvia officinalis), bibariya (Rosmarinus officinalis) va qishki mazali (Satureja montana) kabi tosh bog'da o'sadi. Ular estetik qiymat va oshpazlik afzalliklarini taklif qiladi.
Tosh bog'iga qaysi o'tlar mos keladi?
O'rta er dengizi o'tlarining ko'plari, masalan, kekik yoki oddiy lavantaning ba'zi navlari, vaqt o'tishi bilan katta gilamlarni hosil qiladi, ular ayniqsa gullagan paytda ajoyib ko'rinish beradi. Shu bilan bir qatorda, o'tlarni maxsus qurilgan o'tlar spiralida ham etishtirish mumkin.
Oddiy lavanta (Lavandula angustifolia)
Barcha lavanta turlarining eng qattiqqo'lligi mashhur va keng qo'llaniladigan xushbo'y va xushbo'y o'simlikdir. U turli yo'llar bilan birlashtirilishi mumkin va kichik to'siq yoki chegara sifatida juda mos keladi. Lavanda odatda binafsha rangda gullaydi, lekin pushti va oq gullaydigan navlari ham bor. "Munstead" ixcham o'sadi va biroz yorqinroq gullaydi. "Hidcote Blue" sekin o'sadi va jozibali ko'k-binafsha rangda gullaydi. "Mitti ko'k" kichikroq bo'lib qoladi. "Lumières des Alpes" binafsha labli gullar va to'q ko'k kosachalarga ega." Miss Ketrin" pushti rangda gullaydi va balandligi 60 santimetrgacha o'sadi. Provans lavanta (Lavandula x intermedia) tosh bog'ida ham juda chiroyli, ammo sovuqqa kamroq chidamli. Lavandaning ikkala turi ham avliyo gullar, palma zambaklari, shoxli gullar va marvarid o'tlari bilan juda yaxshi birlashtirilishi mumkin.
Timyan (timus)
Ko'p kekik turlari va ularning navlari katta, yer bilan qoplangan gilamlarni hosil qiladi. Biroq, haqiqiy kekik faqat issiq hududlarda ochiq havoda xavfsiz omon qoladi. Masalan, tosh bog'i uchun quyidagilar juda mos keladi:
- Thymus x citriodorus (limon kekik): "Aureus", "Oltin mitti", "Kumush qirol" (oq qirrali barglar), "Doone vodiysi" (sariq rang-barang barglar)
- Thymus serpyllum: "Albom" (oq gullar, hosil qiluvchi paspaslar), "Coccineus" (qizil gullar)
- Timus "Xushbo'y yostiq" (sovuqga chidamli)
Kekkik ko'k fescue, junli ziest va pastki mushuk nishlari yonida yaxshi ishlaydi.
Spice Sage (Salvia officinalis)
Sage ko'p qirrali ziravor va dorivor o'simlik bo'libgina qolmay, balki yuqori dekorativ ahamiyatga ega. Katta yoshli namunalar qattiq bo'lmagani uchun ularni muntazam ravishda kesib olishingiz kerak. Bu erda juda ko'p turli xil navlar mavjud. "Berggarten" ajoyib keng barglari bor, lekin kamdan-kam gullaydi va yaxshi chidamli. "Purpurascens" binafsha rangli barglarga ega, "Ictarine" sariq qirrali barglarga ega. Ikkala nav ham og'ir joylarda qishda engil himoyaga muhtoj. "Rosea" pushti rangda gullaydi. Lavanda bargli adaçayı (Salvia lavandulifolia) torroq barglarga ega va yaxshi chidamli. Barcha navlar uchun mos ekish sheriklari lavanta, kekik, krujka, sedum va Atlas fescue yoki ko'k jo'xori kabi o'tlardir.
rozmarin (Rosmarinus officinalis)
Bibariya qimmatbaho oshxona ziravori, shuningdek, dekorativ doim yashil barglar va gulli manzarali o'simlik hisoblanadi. Ammo yumshoq joylarda ham, faqat ba'zi navlar ochiq havoda himoyasiz o'stirilishi mumkin - bibariya qattiq emas." Arp" va "Weihenstephan" boshqa shakllarga qaraganda sovuqqa chidamli. Ikkalasi ham och ko'k rangda gullaydi.
Qishki mazali (Satureja montana)
Bu sovuqqa chidamli va qishga chidamli buta naviga qarab yoz oxirida juda chiroyli oqdan nozik binafsha ranggacha gullaydi. Bog'da o'simlik junli ziest, ko'k fescue va stonecrop yonida chiroyli ko'rinadi. Kichik turi 'Satureja montana subsp. illyrica' balandligi bor-yo'g'i 15 santimetr bo'lib, rang-barang, binafsha-binafsha rangdagi gullarni taqdim etadi.
Maslahat
O'tlarni har doim qish oxiriga kelib qisqartirish kerak.
