Kale ko'p yillik o'simlik, lekin odatda faqat bir yillik sifatida o'stiriladi. Quyida nima uchun bunday bo'lganligi va har yili qaylani qanday etishtirish mumkinligini bilib olasiz.
Nega karam odatda bir yillik o'simlik sifatida ekiladi?
Kale ko'p yillik hisoblanadi, lekin ko'pincha bir yillik o'simlik sifatida o'stiriladi, chunki u yozda achchiq ta'mga ega va boshqa o'simliklar uchun joyni to'sib qo'yadi. Ikkinchi yili gullaydi, urug' beradi va keyin o'ladi.
Kale ikki yillik hisoblanadi
Kale odatda ikki yoshli bola. Buni urug'lik paketida o'qishingiz mumkin. Biroq, u ko'pincha bir yillik sifatida o'stiriladi. Buning sababi oddiy: qayla issiq mavsumda juda kraxmalli va shuning uchun achchiq ta'mga ega. Faqat sovuq mavsumda (nafaqat sovuq bo'lsa!) U kamroq achchiq moddalarni ishlab chiqaradi, lekin hali ham glyukoza, shuning uchun u shirin va yumshoqroq ta'mga ega. O'rim-yig'im mavsumi oktyabr oyida boshlanadi va odatda eng kech fevralda tugaydi. Shuning uchun karam maydan oktyabrgacha amalda yaroqsiz va boshqa o'simliklar uchun ishlatilishi mumkin bo'lgan joyni ham egallaydi. Yana bir muammo shundaki, karam ham tegishli. xochga mixlangan oilaga, bu erda, boshqa og'ir oziqlantiruvchilar kabi, maxsus almashlab ekish kuzatilishi kerak. Hammayoqning har qanday turi o'stirilgandan so'ng, karamni qayta o'stirishdan oldin to'shak uch yil davomida tiklanishi kerak. Agar siz karamni ikki yilga qoldirsangiz, siz baribir karamni ishlatishingiz qiyin bo'lgan yilni "yo'qotasiz".
Ikkinchi qishda karamni yig'ish
Kale ikki yillik hisoblanadi, lekin uni faqat birinchi qishda yig'ib olish mumkin. Keyingi yozda u gullaydi va keyin o'ladi, chunki barcha o'simliklar singari, karamning yagona maqsadi ko'payishdir.
Qal'aning guli
Ammo karamni yozda to'shakda qoldirsangiz, u xochga mixlangan sabzavotlarga xos bo'lgan to'rt bargli chiroyli, yorqin sariq gul hosil qiladi. Gullashdan so'ng, karam kelgusi yil ekish uchun to'plashingiz va ishlatishingiz mumkin bo'lgan urug'larni ishlab chiqaradi. Lekin ehtiyot bo'ling: urug'larni bir joyga sepmang!