Adolatli miqdordagi bog'bonlar krijovnikni unchalik yoqtirmaydilar. Buning ajablanarli joyi yo'q: bu yovvoyi o'tni nazorat qilish qiyin va yuguruvchilar va uning urug'lari orqali juda ko'p ko'payadi. Keling, urug'larni batafsil ko'rib chiqaylik
Qovvoq urug'lari qanday ko'rinishga ega va ular nima uchun ishlatiladi?
Giersch urug'lari cho'zilgan, tekislangan, qanotsiz va uzunligi o'rtacha 3 mm. Ular zira, arpabodiyon yoki maydanoz urug'iga o'xshaydi va to'liq pishganida jigarrangdan jigarrang-qora ranggacha bo'ladi. Urug'lari yeyish mumkin, ta'mi achchiq va soslar, salatlar, sho'rvalar va pishiriqlar uchun ziravor sifatida mos keladi.
Urug'larning tashqi xususiyatlari
Urug'lar yorqin va hatto ajoyib ko'rinmaydi. Ular zira yoki sabzi, arpabodiyon va maydanoz urug'ini eslatadi. Dastlab ular yashil rangga bo'yalgan. To'liq pishganida ular jigarrangdan jigarrang-qora rangga ega bo'ladilar.
Ular ochkoʻzning soyabondek avvalgi toʻpgullarida tik turishadi. Har bir gulzorda 100 ga yaqin urug‘bor. Ular ikki qismli bo'lingan mevalarda joylashgan. Ular cho'zilgan, tekislangan, qanotsiz va o'rtacha uzunligi 3 mm. Ular ko'pincha tor, yarim oy shakliga ega.
Urug'lar qachon pishadi?
Apreldan sentyabrgacha davom etishi mumkin bo'lgan gullash davridan keyin o't o'tining urug'lari pishadi. Birinchi urug'lar iyun oyida pishib etiladi. Boshqalari esa kuzgacha etuklikka erishmaydi. Pishgan urug'lar jigarrang rangga ega.
Ovqatlanish mumkin – issiq ziravor
Urug'ini ham yangi, ham quritilgan holda iste'mol qilish mumkin. Ular achchiq ta'mga ega. Urug'lar kukunga, masalan, ohak bilan maydalanganda ta'mi eng yaxshi ifodalanadi. Ular quyidagilarga mos keladi:
- Souslar
- Salatlar
- Sho'rva
- Stews
Urug'larni ekish - bu shunday ishlaydi
Urug'larni bahor, yoz yoki kuzda ekishingiz mumkin. Ular ozuqa moddalari kam bo'lgan tuproqqa tushadilar. Diqqat: ular engil urug'lantiruvchilar! Shuning uchun, ular er bilan qoplanishi kerak emas, balki shunchaki bosilishi kerak. Substratni nam holda saqlang va urug'lar bir necha kundan keyin unib chiqadi.
Urug'lar pishmasdan oldin kurashing
Agar siz goutweed bilan kurashmoqchi bo'lsangiz, urug'lar pishishidan oldin hamma narsani hal qilishingiz kerak. Urug'lar pishib bo'lgach, ular shamol tomonidan osongina tarqaladi. O'simlik ularning yordami bilan kuchli ko'payadi, chunki u ko'p sonli urug'larni o'z ichiga oladi va ular o'z-o'zidan ekishga moyildirlar.
Maslahat
Urug' sotib olishingiz shart emas. Siz ularni o'zingiz yozning o'rtalarida yoki oxirida to'plashingiz mumkin. Ular jigarrang rangga ega bo'lishi bilanoq pishadi va urug' boshidan osongina ajratiladi.