Bolqa yong'og'i deb ataladigan oddiy olxaning mevalari oz miqdorda zaharli moddalarni o'z ichiga oladi. Bu odamlar, otlar va qoramollar uchun alohida xavf tug'diradi. O'rmon hayvonlari esa qishda yog'li mevalar bilan oziqlanadi.
Yevropa olxalari odamlar yoki hayvonlar uchun zaharlimi?
Oddiy olxa daraxtining mevalari bo'lgan olxa yong'og'i tarkibida oz miqdorda toksinlar, ya'ni fagin va oksalat kislotasi mavjud. Bu moddalar odamlarda, otlarda va qoramollarda engil zaharlanishga olib kelishi mumkin. Biroq, o'rmon hayvonlari befarq va qishda olxa yong'og'ini oziq-ovqat sifatida ishlatishadi.
Buk yong'og'ida qanday zaharli moddalar bor?
Bol yong'og'i tarkibidagi toksinlar fagin va oksalat kislotasi. Ikkala modda ham odamlarda zaharlanishning engil alomatlarini keltirib chiqaradi, ular ko'ngil aynishi bilan namoyon bo'ladi.
Bol yong'og'ini qizdirish yoki qovurish orqali toksinlar zararsizlantiriladi va mevalar xavfsiz iste'mol qilinadi. Ular qizdirilganda ham lazzat oladi.
Yong'oq tarkibida juda ko'p yog' mavjud. Shuning uchun ular qishda kiyik, kiyik, yovvoyi cho'chqa, qushlar va sincaplar kabi yovvoyi hayvonlar uchun yaxshi ozuqa manbai hisoblanadi.
Maslahat
Mis olxalari ot yaylovlari yonida joylashgan bo'lsa, hayvonlarning egalari kuzda otlar yong'oq yemasligi uchun ehtiyot bo'lishlari kerak. Otlar va qoramollar iste'mol qilinsa, og'ir kasal bo'lib qolishi mumkin.
