Qizil smorodina kichik vitamin bombasi. Ular yuqori konsentratsiyalarda bir qator vitaminlarni o'z ichiga oladi, shuning uchun siz kundalik ehtiyojlaringizni bir nechta rezavorlar bilan qoplashingiz mumkin. Bir oz nordon rezavorlar sog'likka qanday ta'sir qiladi?
Qizil smorodina sog'likka qanday ta'sir qiladi?
Qizil smorodina C, A, B, E va K vitaminlari hamda k altsiy, temir, kaliy va mis kabi minerallarning yuqori miqdori tufayli salomatlikni mustahkamlaydi. Ular immunitet tizimini mustahkamlaydi, teri, soch va ko'zlarni yaxshilaydi va shamollash yoki venoz kasalliklarga yordam beradi.
Bu faol moddalar tarkibida qizil smorodina mavjud
Ko'p vitaminlardan tashqari qizil smorodina muhim minerallarni o'z ichiga oladi:
- Vitamin A=1,4%
- Vitamin B 2, 3 va 6=1 dan 4% gacha
- Vitamin C=41%
- Vitamin E=0,5%
- K vitamini=17%
- K altsiy=3,6%
- Temir=6, 6%
- Kaliy=13%
- Mis=6, 7%
- Fosfor=4, 4%
- Selen=1, 2%
- Rink=1,3%
Rezavorlar tarkibida S vitamini ayniqsa yuqori. 100 gramm yangi qizil smorodina, masalan, limonga qaraganda ko'proq S vitamini o'z ichiga oladi.
Qizil smorodina bu shikoyatlarga qarshi yordam beradi
Tarkibida C vitamini yuqori bo'lgani uchun qizil smorodina shamollash va grippga o'xshash infektsiyalarga qarshi samarali. Immunitet vitaminlar bilan mustahkamlanadi.
Bundan tashqari, qizil smorodina iste'mol qilish orqali siz tanangizni ko'z, soch, teri va umumiy farovonlikka ijobiy ta'sir ko'rsatadigan muhim minerallar bilan ta'minlaysiz.
Smorodina barglari venoz kasalliklarga qarshi samarali
Qizil smorodina barglari an'anaviy ravishda venoz kasalliklarni davolashda tabiiy tibbiyotda qo'llaniladi.
Qorag'at urug'i yog'ining ta'siri
Qimmatbaho qovoq urug'i moyi qizil smorodina urug'idan olinadi. Uning tarkibida teri muammolarini davolashda muhim rol o'ynaydigan gamma-linolenik kislota mavjud.
Iloji boricha yangi qizil smorodina iste'mol qiling
Qizil smorodina tarkibidagi moddalar uzoq vaqt saqlash yoki hatto qizib ketishdan aziyat chekadi. Shunday qilib, iloji boricha yangi mazali mevalardan bahramand bo'ling - ideal holda to'g'ridan-to'g'ri o'z bog'ingizdagi qizil smorodina butasidan.
Qizil smorodina turli usullar bilan qayta ishlanishi mumkin. Keyin oziq-ovqat faqat bir nechta vitaminlarni o'z ichiga oladi. Bundan tashqari, muhim ahamiyatga ega bo'lgan minerallar asosan saqlanib qoladi. Shuning uchun vaqti-vaqti bilan qizil smorodina pishirilgan kompot yoki murabbo sifatida tatib ko'rishning yomon joyi yo'q.
Maslahat
Qora navlari hatto qizil smorodinadan ham foydali. Qora smorodina barglarida flavonoidlar, antosiyaninlar, diterpenlar, taninlar va efir moylari ham mavjud bo'lib, ular choy sifatida ichilsa, siydik yo'llari muammolari va engil og'riqlarga qarshi samarali bo'ladi.
