Senecio (Senecio) - 1000 ga yaqin turli turlarni o'z ichiga olgan romashka oilasiga (Asteraceae) mansub o'simliklar turkumi. Bu yerda, ayniqsa, sariq gulli rag'oz (Senecio jacobaea) va oddiy o'simta (Senecio vulgaris) keng tarqalgan. Yaylov hayvonlari birinchi navbatda xavf ostida, lekin odamlar ham ko'pincha oziq-ovqat zanjiri va qutulish mumkin bo'lgan o'simliklar bilan chalkashlikdan kelib chiqadigan xavf-xatarlardan ta'sirlanadi. Ko'p hollarda zaharlanish jigar etishmovchiligiga va shu tariqa o'limga olib keladi.
Nima uchun o't o'ti zaharli?
Ragwort zaharli hisoblanadi, chunki uning tarkibida juda zaharli pirolizidin alkaloidlari mavjud bo'lib, ular jigarni shikastlovchi va kanserogendir. Zaharlanish jigar etishmovchiligi va o'limga olib kelishi mumkin. Toksinlar tuxum, asal, sut va o'simlik choylarida uchraydi.
ragwort tarkibida juda zaharli pirolizidin alkaloidlari mavjud
Barcha yirtqich o'tlar juda zaharli pirolizidin alkaloidlarini o'z ichiga oladi, ular ham jigarga zarar etkazuvchi, ham kanserogendir. Ayniqsa, yuqori darajada zaharni gullar va yosh o'simliklarda topish mumkin. Alkaloidlar to'g'ridan-to'g'ri toksik ta'sirga ega emas, faqat fermentlar yordamida jigarda konvertatsiya qilish orqali ularning toksik ta'sirini rivojlantiradi. Xavfli toksinlar allaqachon tuxum, asal, sut va turli o'simlik choylarida (ayniqsa, romashka choyi) aniqlangan.
O'tlayotgan hayvonlar uchun xavfli
Rag'ozning ta'mi achchiq va shuning uchun uni iste'mol qilish yoqmaydi, faqat quritilmagan bo'lsa. Quritilgan tuproq - masalan, pichanda - toksikligini emas, balki ogohlantiruvchi achchiq moddalarni yo'qotadi. Bundan tashqari, sekin zaharlanishni istisno qilib bo'lmaydi, chunki ko'rib chiqilayotgan alkaloidlar asta-sekin jigarda to'planib, oxir-oqibat o'limga olib kelishi mumkin. Shuning uchun zaharlanish bir necha oydan keyin ham aniq bo'lishi mumkin.
Odamlar uchun xavfli
Jacob's ragwort, ayniqsa, odamlar uchun xavflidir, chunki uni yeyish mumkin bo'lgan o'simliklar bilan adashtirish xavfi yuqori. Tukli barglari arugulaga juda o'xshaydi, ammo dorivor Seynt Jonning zaharli o'ti ham zaharli o'simlikka o'xshamaydi. O'zingiz to'plagan yovvoyi o'tlar, yovvoyi salatlar va bargli sabzavotlarga kelsak, ayniqsa ehtiyot bo'lishingiz tavsiya etiladi, chunki kichik miqdorlar ham jiddiy oqibatlarga olib kelishi mumkin.
Maslahat
Ehtiyotkorlik, shuningdek, ko'p miqdorda pirolizidin alkaloidlarini o'z ichiga olgan va shuning uchun odamlar va hayvonlar uchun juda zaharli bo'lgan comfrey (simfitum) bilan ham ehtiyot bo'lish tavsiya etiladi.
