Kardaminlar oilasi, koʻpikli oʻtlar ham deyilganidek, juda xilma-xil oʻsimliklarni oʻz ichiga oladi, ularning baʼzilari bir yillik, boshqalari esa koʻp yillik. Eng mashhur tur, ehtimol, o'tloqli ko'pik bo'lib, bahorda ko'plab o'tloqlarni nozik binafsha dengizga aylantiradi.
Koʻpikli oʻtlarning qanday turlari bor?
Koʻpikli oʻtning bir necha turlari bor, ular orasida oʻtloq oʻti, tukli koʻpikli, achchiq koʻpikli va oʻrmon koʻpikli oʻtlar mavjud. Ular nam o'tloqlar, qirg'oq bo'yidagi o'rmonlar, aralash olxa o'rmonlari yoki o'rmon botqoqlari kabi turli joylarni afzal ko'radilar.
Koʻpikli oʻtlarning qanday turlari bor?
O'tloq ko'piklari nam o'tloqlarda, allyuvial o'rmonlarda, shuningdek, suv havzalari, daryolar yoki daryolarning ozuqa moddalariga boy qirg'oqlarida o'sishni yaxshi ko'radi. U erda apreldan iyun yoki iyulgacha oqdan och binafsha ranggacha gullarni ko'rsatadi. Gullarida nektar ko'p bo'lganligi sababli, ko'pikli o'tloqlarda ko'plab hasharotlarni uchratish mumkin.
Tukli ko'pikli o'ti nomidan ko'ra kamroq tukli. Bundan tashqari, u juda sezilmaydi, lekin zerikarli va balandligi 30 sm gacha o'sadi. O'rmon ko'pikli o'rmon aralash olxa o'rmonlarida o'sishni yaxshi ko'radi va tukli ko'pikli o'simlik kabi ozuqa moddalariga boy, kam ohak, azotga boy va ozgina kislotali tuproqni yaxshi ko'radi. Uning tik turgan poyasining uzunligi 10 – 50 sm, gulining rangi oq.
Achchiq ko'pikli o'tning ta'mi, nomidan ko'rinib turibdiki, juda achchiq. U gil-qumoqli tuproqni va salqin suvga yaqinlikni afzal ko'radi. Shuning uchun u ko'pincha alder o'rmonlarida yoki o'rmon botqoqlarida va kamroq o'tloqlarda uchraydi. Koʻp yillik turlarga mansub.
Ko'pikli o'tdan qanday foydalanish kerak?
Foamwort o'tlar bilan pishirishda foydalanish uchun ideal. Biroq, oshqozoningizni bezovta qilmasligi uchun uni har kuni va faqat oz miqdorda iste'mol qilmang. Agar sizda buyrak muammosi bo'lsa, uni iste'mol qilish tavsiya etilmaydi. Ko'pikli o't diuretik va qonni tozalash ta'siriga ega bo'lib, u bahorni davolash va detoksifikatsiya qilish uchun ajoyib vositadir.
Ko'pikli o't yallig'lanishga qarshi va ekspektoran ta'sirga ham ega bo'lgani uchun uni bronxit va boshqa nafas yo'llari kasalliklarini yo'qotish uchun ham ishlatish mumkin. Hech qanday murakkab tayyorgarlik shart emas. Salatingizga yoki sendvichga bir nechta yosh barglar qo'shing, ularni o'simlik idishlariga yoki tayyor sho'rvaga aralashtiring.
Har xil turdagi ko'pikli o'tlar:
- Meadowfoam
- Tochli ko'pikli o't
- Achchiq ko'pikli o'ti
- O'rmon ko'pikli o'ti
Maslahat
Oshxonangizda ko'pikli karamni ishlatmoqchi bo'lsangiz, shunchaki turli navlarini sinab ko'ring. Ular ta'mi jihatidan bir oz farq qiladi. Qadimgi barglar odatda yosh barglarga qaraganda achchiqroq ta'mga ega.
