Rag'oz o'z tarkibidagi zaharli moddalar tufayli qayta-qayta sarlavhalarni chiqaradi. Pirolizidin alkaloidlari (PA) asalda ham bir necha bor aniqlangan. Moddalar organizmda to'planib, odamlar uchun zaharli bo'lishi mumkin va ifloslangan oziq-ovqatlar muntazam iste'mol qilinsa, jigar shikastlanishiga olib keladi.
Ragna asalari va asalga ta'sir qiladimi?
Asalari odatda ragwortdan qochishadi, chunki u ozgina nektar beradi va boshqa o'simliklar afzalroqdir. Biroq, muqobil mavjud bo'lmaganda, ular o'tdan gulchanglarni yutadi. Bu PA bilan ifloslangan asalga olib kelishi mumkin, bu muntazam iste'mol qilinsa, sog'liq uchun xavf tug'diradi.
Asalari o'tlardan saqlaydi
Ragwort boshqa ko'plab hasharotlar, masalan, kapalaklar va pashshalar uchun ozuqa manbai bo'lib xizmat qiladi, lekin asalarilar uchun deyarli yo'q. Agar qiziqroq nektar o'simliklari mavjud bo'lsa, asalarilar rag'oraga uchib ham bormaydilar, chunki yorqin sariq gullarning nektar hosildorligi juda past.
Agar mehnatkash gulchanglarni yig'uvchilar boshqa oziq-ovqat o'simliklarini topa olmasalar, ular rag'orning gulchanglarini yig'ishga majbur bo'lishadi. Kichkina hummers toksinlarni darhol chiqaradi. Biroq, asal ifloslanishi mumkin.
Oziq-ovqat cheklovlari
Asaldan tashqari tuxum va sutda ham PA izlari aniqlangan. Mutaxassislarning ta'kidlashicha, moddaning har bir mikrogrami juda ko'p, chunki PA tanada to'planadi va asta-sekin zarar etkazishi mumkin. Toksin hatto saratonga olib kelishi mumkin. Shu sababli, Yevropa Ittifoqi hozirda yagona chegara qiymatini joriy etish masalasini muhokama qilmoqda.
Ammo, 126 asal namunasining yaqinda o'tkazilgan tahlilida atigi yettita namuna tavsiya etilgan 140 mikrogram PA kilogrammidan yuqori bo'lgan. Namunalarning deyarli yarmida PA aniqlanmadi.
Sevimli asalarichilarga maslahatlar
Ragwort to'liq gullaganda, ko'plab asalarichilar uchun qishloq xo'jaligimizdagi asal yig'im-terimi deyarli tugaydi. Asalning PA bilan ifloslanishiga yo'l qo'ymaslik uchun mutaxassislar asalni gullashdan oldin ajratib olishni va yozgi hosilning qolgan qismini tabiiy oziq-ovqat sifatida asalarilarga qoldirishni tavsiya qiladilar.
Asalning PA tarkibi hasharotlar uchun zararsiz va ot va qoramollardan farqli ravishda ular zarar qilmaydi.
Maslahat
Agar siz mazali yoz asalini qo'ldan boy bermoqchi bo'lmasangiz va shu bilan birga asalda PA yo'qligiga ishonch hosil qilsangiz, uni mahalliy asalarichidan olishingiz kerak. Ularning asalari uyalari ko'proq ragwort populyatsiyasi yaqinida joylashganligini so'rang.
