Kuzoq (Rumex acetosa) nafaqat ko'plab em-xashak o'tloqlarida yovvoyi o't sifatida o'sadi, balki ko'plab oshxona retseptlarida qutulish mumkin bo'lgan o'simlik sifatida ham foydalanish mumkin. Bog'da etishtirishni rejalashtirayotganda, otquloq mos sharoitlarda tez ko'payishini hisobga oling.
Kuzoq qaysi joyni afzal ko'radi?
Kuzquloq (Rumex acetosa) uchun eng maqbul joy yetarlicha nam, chirindiga boy va chuqur tuproqli toʻliq quyoshdan qisman soyali joy hisoblanadi. 6 dan past pH qiymati va o'rtacha og'ir tuproq ham afzallik beriladi. Etarli suv ta'minoti shirali barglarga yordam beradi.
Bog'da otquloq uchun to'g'ri joy tanlash
Kuzqoq o'zining eng yuqori balandligini to'liq quyoshli joylarda, etarli darajada nam tuproqli joylarda etadi. Biroq, iste'mol qilish uchun mo'ljallangan hosilni rejalashtirayotganda, qisman soyada etishtirish ba'zan afzalroqdir, chunki u barglarni kichikroq tutadi va ulardan foydalanish osonroq. Tuproq iloji boricha gumusli va chuqur bo'lishi kerak, chunki ko'p yillik otquloq ildizpoyada qishlaydi va uzunligi 1,5 metrgacha ildiz hosil qiladi. E'tibor bering, otquloq o'zini bir joyda o'rnatgandan so'ng, saqlash ildizlari va unib chiqadigan urug'lar tufayli uni qayta nazorat qilish qiyin. Qo'shimcha joylashuv talablari quyidagilardan iborat:
- iloji bo'lsa, pH qiymati 6 dan past
- o'rtacha og'ir tuproq
- suvli barglarning rivojlanishi uchun etarli miqdorda suv ta'minoti
Maslahatlar va fokuslar
O'sha yili iste'mol qilish uchun otquloqni yig'ish uchun urug'larni mart yoki aprelda ekish kerak. Avgust oyida kechroq ekish mumkin, lekin faqat keyingi yil hosil olishga imkon beradi.
