Chives (Allium schoenoprasum) pirasa yoki piyoz oilasiga tegishli bo'lib, dastlab tog'li hududlarda tug'ilgan. Balandligi 50 santimetrgacha bo'lgan o'simlik lampochkadan to'g'ridan-to'g'ri o'sadigan quvurli, ichi bo'sh barglarni rivojlantiradi. Boshqa ko'plab mashhur oshpazlik o'tlaridan (masalan, maydanoz yoki reyhan) farqli o'laroq, u ko'p yillik ziravorlar va dorivor o'tlardir.
Shivit ko'p yillikmi yoki bir yillikmi?
Chives (Allium schoenoprasum) koʻp yillik oʻsimlik boʻlib, yaxshi parvarish qilinsa 20 yilgacha va undan koʻproq umr koʻrishi mumkin. Muntazam ravishda bo'linish va kesish o'simlikning xushbo'y va sog'lom bo'lishini ta'minlaydi.
Chives juda qariydi
Ko'plab oshpazlik o'simliklari, ayniqsa bir va ikki yoshli bolalarga, agar iloji bo'lsa, har yili bog'da boshqa joy ajratilishi kerak. Chives bilan bunday emas. Bu o'simlik ko'p yillar, hatto o'nlab yillar davomida bir joyda qolishi mumkin. Ko'pchilik o't sevuvchilar bilmagan narsa: Allium schoenoprasum, botanika terminologiyasida chives deyiladi, ko'p yillik o'simlik bo'lib, yaxshi parvarish qilinsa, 20 yoki undan ko'proq yil yashaydi. Shuning uchun har yili chivin ekish shart emas. Bir tomondan, chidamli o't sovuq qishda osongina omon qolishi va boshqa tomondan, mavjud o'simliklar bo'linish yo'li bilan juda oson ko'payishi mumkinligi sababli.
Chivitni ulashing
Doimiy ravishda aynan shunday qilish kerak: piyozni bo'laklarga bo'ling. Shunday qilib, siz bir tomondan o'tning bog'ingizni haddan tashqari ko'payishiga yo'l qo'ymaysiz, boshqa tomondan siz yoshartiruvchi davolanishni va shuning uchun kuchli, aromatik o'simliklarni ta'minlaysiz. Bundan tashqari, bo'linish, ko'plab piyoz o'simliklari kabi, shu tarzda eng oson ko'payadigan chivinlarning tabiiy ko'payishiga mos keladi.
Shiva o'simliklarini muntazam ravishda kesib oling
Bundan tashqari, o'rim-yig'im paytida chivinlarni nafaqat muntazam ravishda kesish kerak, aks holda poyalari tezda sarg'ayadi va yeyilmaydi. Kuzda - birinchi sovuqdan oldin - eng yaxshisi - ildizlarni sovuqdan himoya qilish uchun ekish joyini cho'tka yoki barglar bilan yoping. Bahorda o'simlik yana tezda unib chiqadi. Shuningdek, shingillarni tez-tez kesib, gullashiga yo'l qo'ymaslik kerak, aks holda ularni boshqa ishlatib bo'lmaydi.
Maslahatlar va fokuslar
Chives juda yuqori ozuqa moddalariga bo'lgan talabga ega va shuning uchun muntazam ravishda urug'lantirilishi kerak. Organik o'g'itlar idealdir, chunki ular o'tning iste'mol qilinishini cheklamaydi - ba'zi sintetik o'g'itlardan farqli o'laroq. Shuning uchun chivinlarni go'ng (Amazonda € 12,00), kompost yoki hatto qahva maydonchalari bilan urug'lantirish yaxshidir - lekin ehtiyot bo'ling! Kofe tortalari o'tlar uchun juda mos bo'lsa-da, ularni tez-tez ishlatmaslik kerak - ular tuproqni kislotali qiladi.
