Mazali taomlarning har xil turlari bor, yoz yoki bog 'sho'r deb ataladigan bir yillik va juda yumshoq ta'mga ega. Qattiq tog'li sho'r ta'mi ancha kuchliroq va odatda mustahkamroqdir. To'g'ri joyda, mazali taomni parvarish qilish oson.
Qanday qilib sho'rni to'g'ri ekaman?
Mazali ekish uchun quyoshli, bo'shashgan, chirindiga boy tuproqli issiq joyni tanlang. Yozgi sho'r muz avliyolaridan keyin ekilgan bo'lishi kerak, tog 'tuzli esa sovuqqa chidamli. 25 sm atrofida ekish masofasi borligiga ishonch hosil qiling.
Eng yaxshi joy
Savori O'rta er dengizi mintaqasidan keladi va issiq va quyoshli joyni yaxshi ko'radi, joy tanlashda buni hisobga olish kerak, aks holda aroma to'g'ri rivojlanmaydi va o'simlik juda yomon o'sadi. Tuproq chirindi, bo'sh va o'tkazuvchan bo'lishi kerak. Og'ir tuproqlarni qum yoki qum bilan aralashtiring.
Mazali ekish
Tuzli juda buta bo'lib o'sganligi sababli, alohida o'simliklar bir-biridan taxminan 25 sm masofada joylashgan bo'lishi kerak. Hech qachon o'tni oxirgi to'rt yil davomida bo'lgan joyga ekmang, chunki u bunga toqat qilmaydi. Yozgi sho'r qattiq emas va faqat Muz avliyolaridan keyin ekilgan bo'lishi kerak.
Eng muhim narsalar haqida qisqacha:
- bo'sh, chirindiga boy tuproq
- quyoshli va issiq
- Muz avliyolaridan keyin yozgi mazali o'simlik
Mazzali ekish
Aprel boshidan issiqxonada yoki sovuq romga, may oyining oxiridan esa ochiq erga sho'r ekishingiz mumkin. Urug'lar yorug'likda o'sadi, shuning uchun ular faqat engil bosiladi. Ular ikki-uch haftadan keyin unib chiqadilar.
Ko'paytirish
Tog'li sho'r ko'p yillik bo'lgani uchun uni so'qmoqlar (Amazonda €2,00) yoki ildiz bo'laklarini bo'lish orqali ham ko'paytirish mumkin. Bo'lingan ildiz to'pi oddiygina boshqa joyga ekilgan va yaxshi sug'orilgan. Voyaga etgan o'simlikdan so'qmoqni kesib oling va so'qmoq mog'orlanmasligi uchun uni juda ko'p emas, ozgina suv bilan stakanga joylashtiring. Bir necha kundan keyin kichik ildizlar hosil bo'ladi va so'qmoqni gulli idishga yoki bog'ga ekish mumkin.
Hosil
Agar siz sho'r yangisini ishlatmoqchi bo'lsangiz, uni istalgan vaqtda yig'ib olishingiz mumkin. Biroq, gullashdan biroz oldin, xushbo'y hid boshqa davrlarga qaraganda kuchliroq. Agar siz o'tni quritishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, unda bu vaqtni tanlashingiz kerak.
Maslahatlar va fokuslar
Mazali taomlarning hammasi ham sovuqqa chidamli emas. Agar siz qishga chidamli nav izlayotgan bo'lsangiz, unda tog 'tuzlisini tanlang.
