Tarvuzlar botanik jihatdan qovoq oilasiga (Cucurbitaceae) kiradi, shuning uchun o'simliklar qovoqqa juda o'xshash o'sadi. Issiq joyda, kurtaklar yoz mavsumida ajoyib o'sishni ko'rsatishi mumkin.
Tarvuz qanday o'sadi?
Tarvuzlar yerda oʻrmalab yoki yuqoriga koʻtarilib oʻsadi, koʻp issiqlik va yorugʻlikni talab qiladi va bahorda qozonlarda oʻstirilishi kerak. Crimson Sweet va Sugar Baby kabi navlari Yevropada etishtirish uchun mos.
Tarvuzning ko'rinishi va o'sish davri
Tarvuz oʻsimliklari uzun paychalari yer boʻylab sudralib oʻsadi, lekin agar ular toʻgʻri keladigan panjara, toʻr yoki boshqa toqqa chiqish variantini topsalar, yuqoriga koʻtarilishadi. Asosiy tamoyil - har doim katta barglar bilan iloji boricha ko'proq quyosh nurini va shuning uchun energiyani o'zlashtira olishdir. Qovoq barglaridan farqli o'laroq, o'simliklarning barglari pinnate, lekin aks holda o'sish odati va hajmiga o'xshaydi. Tarvuzlar Afrika hududlarida kelib chiqqanligi sababli juda ko'p issiqlik va yorug'likni talab qiladi. Shuning uchun, bu mamlakatda ular yozning oxiri yoki kuzgacha ochiq havoda to'liq pishgan mevalarni etishtirish uchun bahorda deraza tokchasida qozonda o'stirilishi kerak.
Har xil o'sadigan joylar uchun turli xil navlar
Dunyo bo'ylab tarvuzning yuzlab navlari mavjud bo'lsa-da, Crimson Sweet va Sugar Baby navlari, ayniqsa, tijorat maqsadlarida etishtirish uchun yaratilgan. Har bir mevaning vazni 15 kilogrammgacha bo'lganligi sababli, avvalgi nav odatda faqat quyidagi Evropa mamlakatlarida sotiladi:
- Italiya
- Ispaniya
- Vengriya
- Turkiya
Kichikroq Sugar Baby navini import meva sifatida deyarli butun yil davomida do'konlarda topish mumkin. U issiqxonada o'stirish uchun ham juda mos keladi, chunki o'simliklar yuqoriga qarab o'sishi va mayda mevalar ham unga osilgan holda pishishi mumkin.
Qovun o'simliklarini afzal ko'ring va eking
Yosh tarvuz o'simliklarini may oyidan ekish mumkin bo'lishi uchun urug'larni xona haroratida aprel oyining o'rtalarida ekish kerak. Chiriydigan urug'lik idishlariga ekish (Amazonda€ 8,00) ideal, chunki yosh o'simliklarning ildizlari juda sezgir va ekish paytida himoya qilinishi mumkin.
Maslahatlar va fokuslar
Tarvuzlar ko'pincha shirin ta'mi tufayli meva hisoblansa-da, botanik jihatdan ular o'simlikning barcha qismlarining yillik nobud bo'lishi tufayli aslida sabzavot hisoblanadi.
