Ilgari yangi iste'mol qilish yoki saqlash uchun yangi va xushbo'y yovvoyi ko'katlarni yig'ish uchun o'rmonda yoz o'rtalarida sayr qilishning bir qismi bo'lgan. Hozirgi kunda bog'da yetishtirilgan ko'katlardan yirik mevalarni bemalol yig'ib olish mumkin.
Ko'kni ekishda nimalarga e'tibor berish kerak?
Ko'kni ekishda pH 4,0 dan 5,0 gacha bo'lgan kislotali tuproq muhim ahamiyatga ega. Joy bo'sh va o'tkazuvchan bo'lishi kerak, engil qisman soya idealdir. Madaniy ko'katlarni ekish masofasi: qatorda 1,5 m, qatorlar orasida 2,5 m.
Ko'kat ekishda nimalarga e'tibor berish kerak?
Barcha ko'k navlarini ekish uchun ular dastlab bo'sh tuproqli va kislotali pH qiymati 4,0 dan 5,0 gacha bo'lgan botqoqli joylardan kelib chiqishi muhimdir. Bu mamlakatdagi bog'larning ko'pchiligi turli xil pH qiymatlariga ega va tuproq ko'pincha loyli yoki juda kalkerli bo'lganligi sababli, tuproq substrati odatda rejalashtirilgan joyda almashtirilishi kerak. Ko'katlarning ildizlari chuqurga qaraganda kengroq va sayozroq bo'lganligi sababli, ekish uchun chuqurni shunga mos ravishda qazish va kislotali tuproq bilan to'ldirish kerak.
Ko'kni qayerga ekish mumkin?
Bu mamlakatning o'rmonlarida ham uchraydigan yovvoyi ko'k Vaccinium myrtillus odatda to'liq quyoshli joyga toqat qilmaydi. Nisbatan kichik bo'lib qoladigan va kam hosil beradigan bu ko'katlar, shuning uchun qisman soyada ekilgan bo'lishi kerak. Shu bilan birga, siz yirik va shirin mevalarni yig'ish uchun quyidagi o'stiriladigan ko'katlarni to'liq quyoshda etishtirishingiz mumkin:
- Vaccinium Pilot
- Vaccinium Bluecrop
- Vaccinium Earlyblue
Tuproqqa nisbatan kislotali pH qiymatidan tashqari, uning bo'sh va o'tkazuvchan bo'lishi ham muhimdir. Madaniy ko'katlar o'rim-yig'im mavsumi oldidan etarli miqdorda suv ta'minotiga muhtoj bo'lsa-da, ular ildizlarini botqoq bo'lishini yoqtirmaydilar.
Siz hali ham kattaroq ko'k butalarini ko'chirib olasizmi?
Bog'da taxminan 30 sm balandlikda ekilgan o'stiriladigan ko'k tup yaxshi parvarish qilinganda, taxminan 3-4 yildan keyin balandligi 2 metrgacha yetishi mumkin. Ushbu turdagi o'simliklar bilan ham, kattalashgani sayin ko'chirib o'tkazish qiyinlashadi. Shunga qaramay, kuzda yaxshi sharoitlar mavjud va agar kerak bo'lsa, erta bahorda o'simliklarni yangi joyga ehtiyotkorlik bilan ekish kerak. Sayoz ildizlar iloji boricha kattaroq diametrda kesilishi va butaning dastlab kamaygan ildiz faolligini qoplash uchun biroz qisqartirilishi kerak. Agar siz ko'k mevalarni eksangiz, ekishdan keyingi dastlabki kunlarda ularni har doim ozgina sug'orishingiz kerak.
Ko'kni o'zingiz qanday ko'paytirishingiz mumkin?
Yovvoyi ko'katlar ko'pincha ildiz yuguruvchilari orqali nisbatan kuchli ko'payadi. Bu o'stiriladigan ko'k mevalarga nisbatan kamroq, lekin ular so'qmoqlar va ko'chatlar yordamida nisbatan oson ko'paytirilishi mumkin. Buning uchun so'qmoqlar kislotali o'sadigan substratga joylashtiriladi yoki hali butada bo'lgan novdalar bir necha oy davomida erga yaqin tortiladi va ozgina tuproq bilan to'planadi.
Ko'k mevalarni ekish uchun eng yaxshi mavsum qaysi?
Yovvoyi va madaniy ko'k navlari kuzda ekilganida yaxshi samara beradi. Agar kerak bo'lsa, erta bahorda, sovuqsiz havoda barglar paydo bo'lgunga qadar etishtirish ham mumkin.
Ko'katlar qachon gullaydi va mevalari qachon yig'ib olishga tayyor?
Blueberries har doim o'z gullarini o'tgan yili barg kurtaklarida hosil qiladi; Markaziy Evropada ko'rinadigan gullash bosqichi odatda may oyining birinchi ikki haftasida sodir bo'ladi. Mevalarni iyul oyining boshidan eng erta, ba'zan esa sentyabrgacha yig'ish mumkin.
Ko'k mevalar uchun tuproq tayyorlashda nimalarga e'tibor berish kerak?
Agar sizning bog'ingizda juda loyli yoki ohakga boy tuproq bo'lsa, siz ko'k mevalar uchun rejalashtirilgan joydagi tuproqni taxminan 50 sm chuqurlikka almashtirishingiz kerak bo'ladi. Ekish teshigini to'ldirish uchun ideal holda rhododendrons yoki azaleas uchun maxsus tuproqdan foydalaning. Agar siz ekologik sabablarga ko'ra bog 'do'konlaridan torf o'z ichiga olgan tuproqdan saqlanishni istasangiz, odatda po'stlog'i mulch va archa igna kompostini qo'shib, ohaksiz tuproqlarni "kislotalashingiz" mumkin. Siz bo'shashgan tuproqqa ham e'tibor berishingiz kerak, chunki barcha ko'k navlari kuchli suv bosganida etishmovchilik belgilaridan aziyat chekishadi.
Ko'kni qaysi masofaga ekish kerak?
Ekish paytida saqlanishi kerak bo'lgan masofalar ko'p jihatdan o'simliklarni tanlashga bog'liq. Kichkina balandligi va kengligi tufayli Vaccinium myrtillus kabi yovvoyi ko'k navlari bir-biridan ayniqsa katta ekish masofasini talab qilmaydi, ayniqsa tabiatda ular ko'pincha er qoplami kabi butun bo'shliqlarni o'sib chiqadi. Madaniy ko'k mevalar haqida gap ketganda, kostryulkalar uchun kichik navlar ham bor, ular har tomondan atigi 50 sm bo'sh joyni talab qiladi, hatto ochiq havoda ham. Ko'pchilik yetishtiriladigan ko'k navlari balandligi 2,5 m gacha va kengligi deyarli 2 m gacha o'sadi. Shuning uchun, qatorlarga ekish paytida, ekish masofasi 1,5 m dan kam bo'lmasligi kerak. Qatorlar bir-biridan taxminan 2,5 m masofada bo'lishi kerak, shunda siz mevalarni yig'ishda ular orqali osongina o'tishingiz mumkin.
Maslahatlar va fokuslar
Madaniy ko'katlar uchun mos ravishda yuqori hosil olish uchun muntazam urug'lantirish tavsiya etiladi. Biroq, bu, albatta, ohaksiz mos o'g'it bilan amalga oshirilishi kerak. Bundan tashqari, gulli o'simliklar uchun mo'ljallangan mahsulotlar, ularning mevali o'simliklarni etishtirish uchun ham ruxsat etilganligini tekshirish kerak.
