Dunyo bo'ylab ikkita eng yuqori hudud tashkil etilgan. Bodom yetishtiruvchilar Kaliforniya va Ispaniyada mo‘l hosil olishmoqda. Bir nechta sirlar shirin muvaffaqiyat tarixiga maslahat beradi.
Kaliforniya va Ispaniyada muvaffaqiyatli bodom yetishtirish nimaga o'xshaydi?
Bodom yetishtirishda kuchli sug'orish, muntazam ravishda budama va shaftoli daraxtini payvand qilish muvaffaqiyatni ta'minlaydi. Kaliforniya va Ispaniya asosiy o'sadigan hududlar bo'lib, to'rtinchi yildan boshlab hosil saxiy bo'lib, Nonpareil, Mission, Largueta, Markona va Valensiya kabi turli navlar etishtiriladi.
Kafolatlangan muvaffaqiyat uchun bodom daraxtlari ko'pincha shaftoli daraxtiga payvand qilinadi. Bu ular tez o'sib borayotgan va doimiy sug'orish bazasidan foyda ko'rishini anglatadi. Shu paytdan boshlab, daraxtlar xuddi shu joyda 20-25 yillik kelajakka ega. Keyin ular tozalanadi. Bodom yetishtirishning yangi avlodi darhol paydo bo'ladi.
To'rtinchi yildan yam-yashil etishtirish
1. Yil
Bodomni samarali etishtirish yo'lida birinchi oylarda doimiy kuchli sug'orish alohida rol o'ynaydi.
2. Yil
Bu davrda bodom daraxti gullashdan keyin birinchi marta kesiladi. Shu maqsadda uchta kuchli asosiy shoxchalar belgilangan. Qolgan shoxlar etishtirish uchun kerak emas.
3. Yil
Bu yil bodom daraxtidan birinchi marta bodom ishlab chiqarilmoqda. Biroq, bular hali yig'ilmagan. Bodom yetishtirish to'rtinchi yildan boshlab ajoyib hosildan foyda ko'radi.
Kaliforniya bodomlari: har xil sifatli mahsulotlar
Bodom yetishtiriladigan asosiy hudud Markaziy vodiyda. 6000 ga yaqin bodom dehqonlari har yili uch xil turdagi bodom yig'adi, jumladan:
- Kaliforniya
- Nonpareil
- Missiya
Bodom o'sayotganda turlar qobig'ining qattiqligiga qarab tasniflanadi. Doimiy sanoat qayta ishlash uchun qo'shimcha ma'lumot kerak. Masalan, bodomni qanchalik yaxshi oqartirish mumkinligi qiziq.
Ispaniya qalbidan bodom rohati
Bodomlar Yevropada ispan quyoshi ostida go'zal o'sadi. Ular Malagadan Tarragonaga qadar hamma joyda etishtiriladi. Bodom yetishtirishdan yiliga 30 ming tonna hosil olinadi. Ispaniya mintaqalarida jami 100 dan ortiq turli xil navlar etishtiriladi. Faqat besh xili eksport qilinadi:
- Comunas
- Largueta
- Malorka
- Marcona
- Planeta
- Valensiya
Maslahatlar va fokuslar
Yevropa bodomlari amerikalik qarindoshlaridan qobig'i qattiqroq bo'lganligi bilan ajralib turadi. Ispan navlari qattiqroq teri bilan ajralib turadi. Bundan tashqari, unchalik gözenekli emas.