Oziq moddalarga bo'lgan katta ochlikni qondirish uchun an'anaviy qichitqi go'ngi pomidor etishtirishda o'z nomini oldi. Qimmatbaho tabiiy o'g'itni osongina o'zingiz qilishingiz mumkin. Bu yerda siz ko'rsatmalar bilan sinab ko'rilgan retseptni topasiz.
Pomidor uchun qichitqi go'ngini qanday tayyorlaysiz?
Pomidor uchun qichitqi go'ngi 1 kg yangi yoki 200 g quritilgan qichitqi o'tini katta idishga 10 litr suv va 2-3 osh qoshiq tosh changini aralashtirib bemalol tayyorlash mumkin. Aralash har kuni aralashtiriladi va 14 kundan keyin, rangi qorong'i bo'lganda va endi ko'piklanmasa, yosh pomidor o'simliklari uchun 1:20 va eski pomidor o'simliklari uchun 1:10 nisbatda suv bilan suyultiriladi.
Barcha ingredientlar va kerakli ish materiallari
Pomidordagi qichitqi go'ngi o'zining to'liq salohiyatini rivojlantirishi uchun biz yangi, gullamaydigan o'simliklardan foydalanishni tavsiya qilamiz. Katta qichitqi o'ti (Urtica dioica) va kichik qichitqi o'ti (Urtica urens) mos keladi. May oyida issiq, quyoshli kun - hosil uchun ideal vaqt. Qichiydigan sochlarga tegmaslik uchun himoya qo'lqop kiyganingizga ishonch hosil qiling.
Materiallar ro'yxati:
- 10 litr suv
- 1 kilogramm yangi yoki 200 gramm quritilgan qichitqi o'ti
- plastmassa, yog'och, loy yoki sopol idishlardan yasalgan katta idish
- Yog'och aralashtiruvchi tayoq
- Hidni kamaytirish uchun 2-3 osh qoshiq tosh changi
- To'r yoki panjara
- Qo'lqop
Pomidor odatda ohakli vodoprovod suvi bilan sug'orilgan bo'lsa-da, qichitqi go'ngi uchun yomg'ir yoki hovuz suvidan foydalanish tavsiya etiladi. Ohak miqdori qanchalik past bo'lsa, fermentatsiya tezroq davom etadi. Bundan tashqari, ko'pik va pufakchalar paydo bo'lishi kamayadi.
Asoratsiz tayyorgarlik
Go'ng idishini bog'ning orqa tomonidagi quyoshli joyga qo'ying. Endi tug'ralgan barglarni qatlamlang, ustiga tosh changini seping va suv bilan to'ldiring. Taxminan 10 santimetr balandlikdagi chetini bo'sh qoldiring. Bu keyingi aralashtirishni osonlashtiradi.
Oxirgi, lekin eng muhimi, vannani havo o'tkazmaydigan qilib berkitmasdan, simli panjara bilan yoping. Keyingi 14 kun davomida suyuqlikni kuniga bir marta aralashtiring. Har bir aralashtirishdan oldin tosh changining dozasini qo'shsangiz, hid cheklanadi. Qichitqi go'ngi ko'piklanmay qolganda va to'q rangga ega bo'lganda tayyor bo'ladi.
Pomidorlar qichitqi go'ngi bilan qanday urug'lanadi?
Qichitqi go'ngi hech qachon suyultirilgan holda berilmaydi. Yosh pomidorlarni har hafta go'ngning 1 qismi va 20 qismli suv aralashmasi bilan urug'lantiring. Qadimgi pomidor o'simliklarini 1:10 nisbatda kuchli aralashma bilan davolang. O'g'itni o'simlikning yashil qismlariga emas, balki har doim to'g'ridan-to'g'ri ildizlarga qo'llang.
Maslahatlar va fokuslar
Go'ngga ko'proq kislorod qo'shilsa, yoqimsiz hid sezilarli darajada kamayadi. Shuning uchun, barrelga akvarium nasosini (Amazonda €10,00) o'rnating. Qurilma o'simlik qismlari bilan tiqilib qolmasligi uchun qichitqi o'ti barglarini paxta sumkasi yoki eski pardaga to'ldiring.
