Qo'zi go'shti salatasi - bu hatto yangi boshlanuvchilar ham etishtirishda xato qilolmaydi. Biroq, agar siz chiroyli o'stirilgan marul o'simliklaridan eng yuqori hosil olishni istasangiz, urug'larni tanlashda bir nechta omillarni hisobga olishingiz kerak.
Qo'zi salatini qanday qilib to'g'ri ekasiz?
Qo'zi marulini muvaffaqiyatli ekish uchun qishga chidamli Vit, Gala yoki Dark Green Butun yurak kabi navlarini tanlang va ularni 5-10 santimetr masofada, to'g'ridan-to'g'ri to'shakda yoki urug'lik idishlariga eking. Keyinchalik, o'simliklarni ildizlariga zarar bermasdan ochiq havoda yoki balkon qutilarida teshib qo'ying.
Deyarli butun yil uchun salat turi
Bu mamlakatda salat yoki aysberg kabi salatning boshqa turlarini faqat mavsumiy ravishda etishtirish mumkin bo'lsa-da, qo'zichoq salatining sovuqqa chidamli navlari ham bor. Ular qishda qor ko'rpa ostida yosh o'simliklar sifatida omon qolishi mumkin va keyin mart yoki aprelda hosilga tayyor bo'ladi. Urug'larni tanlashda, kuzgi va qishki ekish uchun qo'zichoq marulining qaysi navlari mos kelishiga e'tibor berish kerak. Qo'zi salatining qishga chidamli navlariga quyidagilar kiradi:
- Vit
- Gala
- To'q yashil samimiy
Tez ekilib, mo'l hosil oldi
Ko'pgina sabzavotlarda bo'lgani kabi, qo'zichoq salatini ham juda zich ekmaslik kerak. Agar o'simliklar bir-biridan kamida 5-10 santimetr masofada joylashgan bo'lsa, siz odatda ancha chiroyli o'stirilgan qo'zichoq salatini olishingiz mumkin. Bu shuni anglatadiki, alohida o'simliklar nafaqat quyosh nurini, balki sog'lom o'sishi uchun tuproqdan etarli miqdorda ozuqa oladi.
Qo'zi salatini to'g'ridan-to'g'ri ekish va nayzalash
Qo'zi marulining ko'p navlari hatto chidamli va shuning uchun kech kuzda ekish uchun mos bo'lganligi sababli, bu turdagi sabzavot bilan derazada oldindan etishtirish shart emas. Shunga qaramay, agar kerak bo'lsa, siz qo'zichoq salatini bolalar bog'chasiga ekishingiz mumkin va keyin uni ochiq havoda yoki balkon qutisiga ko'chirishingiz mumkin. O'simliklarni ajratayotganda, sezgir ildizlarni shikastlamaslik va o'simliklarni to'shakda birlashtirmaslikka ishonch hosil qiling.
Doimiy etishtirishda qo'zichoq salatasi
Qo'zi marulining tagligi yerda qolsa, yana unib chiqqani uchun o'simlikni ketma-ket bir necha marta yig'ib olish mumkin. Qo'zi marullari tuproqni haddan tashqari quritmaydi, shuning uchun uni bir necha o'stirish davrida bir joyda o'stirish mumkin. Qo'zi marulini bahorgi ekishdan kuzgacha qoldiring va agar sharoit yaxshi bo'lsa, keyingi vegetatsiya uchun o'zini o'zi ekadi.
Maslahatlar va fokuslar
Qo'zi go'shti salatining achchiq va yong'oqli ta'mi bor. Bu uni turli xil go'sht va baliq ovqatlariga ideal xom taomga qo'shadi.
