Nafaqat salat tayyorlash retseptlari, balki o'z bog'ingizda bemalol etishtiriladigan navlar ham xilma-xil bo'lsin. Turli xil salatlarning to'g'ri kombinatsiyasi bilan siz deyarli butun yil davomida hosil olishingiz mumkin.
O'z bog'ingizda marulni qanday etishtirish mumkin?
O'z bog'ingizda marulni muvaffaqiyatli etishtirish uchun to'liq quyoshli va chirindiga boy, yaxshi havalandırılan tuproqda joy kerak. "May shohi", "Muz salatasi", "Atraktsiya" va "Merveille des quatre saisons" kabi marul turlari ayniqsa mos keladi. Muntazam ekish va etarli namlik uzluksiz hosilni ta'minlaydi.
Ideal salat to'shagi
Selitraning ortiqcha miqdorini oldini olish uchun salatingiz uchun toʻliq quyoshli joyni tanlang. Bundan tashqari, marulning qattiq boshlari soyada hosil bo'lmaydi. Siz to'liq to'shakni ekishingiz shart emas; marul ham bo'shliqni to'ldiruvchi sifatida ishlatilishi mumkin, chunki u bir necha haftadan keyin yig'ib olinadi. Tuproq chirindi va yaxshi gazlangan bo'lishi kerak, ko'p miqdorda kompost bo'lishi kerak.
Siz qaysi salatni xohlaysiz?
Uy bog'i uchun salat navlarini tanlash shunchalik kattaki, har bir bog'bon o'ziga mos nav topishi kerak. Yozgi va qishki salatlar o'rtasida farq qilish kerak, lekin barglarning rangi va salatning ta'mi ham muhim rol o'ynaydi. Kuchli navlarni qidiring; ular oddiyroq va chang chiriyotgan yoki shira kabi zararkunandalar bilan kamroq muammolarga ega.
Bu yerda siz mos salat turlarining kichik tanlovini topasiz:
- “May King” sarg'ish-yashil barglari nozik va erta etishtirish uchun ayniqsa mos keladi.
- “Muz salatasi” juda qattiq boshlarni hosil qiladi va ayniqsa qarsillab turadi, lekin ochiq havoda foydalanish uchun unchalik mos kelmaydi. Uni issiqxonada o'stirgan ma'qul.
- “Atrakion” issiqqa chidamli navlardan biridir.
- “Merveille des quatre saisons” barglari qizg'ish rangga ega va bahordan kuzgacha etishtirish uchun juda mos keladi.
Ekish va hosilni yig'ish
Marul sovuq ramkada (Amazonda €329,00) yoki qozonlarda yaxshi o'stirilishi mumkin. Kichkina o'simliklar keyinchalik osongina ekilgan bo'lishi uchun ular juda zich ekilmasligi kerak. Har bir idishga ikki-uch urug' ideal yoki qator oralig'i taxminan 25 santimetr. Keyinchalik bu masofa alohida boshlar o'rtasida ham saqlanishi kerak.
Xilma-xilligiga qarab, siz marulning birinchi boshlarini taxminan besh-etti haftadan keyin yig'ib olishingiz mumkin. Biroq, bir vaqtning o'zida juda ko'p bosh salat ekmang, aks holda siz hosilni yig'ib olishdan oldin marul murvatini boshlaydi. Har ikki-to'rt haftada bir marta ekish yoki qayta ekish yaxshidir, keyin siz muntazam hosilni kutishingiz mumkin.
Maslahatlar va fokuslar
Erta hosil olish uchun o'simliklarni shisha tagida o'stiring yoki bog'boningizdan sotib oling. Salatni maydanoz yoki selderey yoniga ekmang, bu unga yaxshi emas. Salat o'simliklari ularni murvatlashning oldini olish uchun etarli darajada namlikka muhtoj.