Oq, binafsha, sariq-yashil. Xom, bug'langan, qaynatilgan. Gulkaram (Brassica oleracea var. botrytis) o'zining ko'p qirraliligi bilan hayratda qoldiradi. Hamma karam sabzavotlari kabi bargli sabzavotdir. Ushbu ko'p tomonlama o'simlikni o'z bog'ingizga qanday qilib muvaffaqiyatli ekish mumkinligini ushbu maqoladan bilib olishingiz mumkin.
Bog'da gulkaramni qanday qilib muvaffaqiyatli etishtirish mumkin?
Gulkaramni muvaffaqiyatli etishtirish uchun chirindiga boy, o'rtacha og'ir tuproq, muntazam sug'orish va o'g'itlash, mos navlarni tanlash va zararkunandalarga qarshi yaxshi parvarish kerak. Turli xil navlar yetishtirilsa, yil davomida hosil olish mumkin.
Joylashuv talablari
Og'ir oziqlantiruvchi gulkaram suv va ozuqa moddalarini yuqori saqlash qobiliyati bilan ajralib turadigan o'rta og'ir, chirindiga boy tuproqlarni afzal ko'radi. Qumli tuproqda etishtirish qiyin, lekin tez-tez sug'orilgan va urug'lantirilsa, muvaffaqiyatli bo'lishi mumkin. Ushbu tuproqlarning saqlash qobiliyati past bo'lganligi sababli, suv va o'g'itlarning umumiy miqdori bir necha qismlarga bo'linishi kerak. Gulkaram go'ng yoki kompost kabi organik o'g'itlarga toqat qiladi. Agar siz talabchan sabzavotlarga ushbu joylashuv xususiyatlarini taklif qilsangiz va iyul/avgust oylarida qishlaydigan navlarni eksangiz, undakutishingiz mumkin.
Deyarli yil bo'yi hosil
Turli navlarni tanlash erta bahordan qishgacha yetishtirish va hosilni yig'ish uchun zarur shartdir. "Erfurt mitti" fevral oyidan boshlab ekish uchun mos keladi, siz yozgi hosil uchun "Clapton" ni martdan maygacha ekishingiz mumkin. "Walcheren Winter" mos qishlash navi bo'lib, u iyun yoki iyul oylarida ekilgan va avgust oyida shamoldan himoyalangan joyga ko'chiriladi. Kelgusi yil bu navni aprel oyidan yig'ib olish mumkin. Umumiy qoida shundaki, transplantatsiya ekishdan keyin taxminan 4-6 hafta o'tgach amalga oshirilishi mumkin. Muvaffaqiyatli hosil olish uchun vegetatsiya davrida muntazamtalab qilinadi
G'amxo'rlik
Bu muntazam ketmonlash, sug'orish va o'g'itlashni o'z ichiga oladi. Qichitqi go'ngi ayniqsa mos keladi. O'simliklardagi nitrat miqdori past bo'lishini ta'minlash uchun hosilni yig'ishdan taxminan 4 hafta oldin o'g'itlashni to'xtatishingiz kerak. O'simliklarni zararkunandalar uchun muntazam ravishda tekshirish muhimdir. Gulkaramning eng muhim hasharot zararkunandalariga quyidagilar kiradi:
- Karam oq kapalak (Pieris), bu kapalak tuxumlarini barglarning pastki tomoniga qo'yadi. Chiqib ketgan lichinkalar may oyining oxiridan boshlab barglarning katta massasini tezda yo'q qiladi. Qushlarni himoya qiluvchi to'rlarni yotqizish orqali zararlanishning oldini olish mumkin.
- Karam pashshasi (Delia radicum), pashsha asosan iyul oyida ildiz bo'yiga tuxum qo'yadi. Etkazilgan zarar yosh o'simliklarning o'limiga olib kelishi mumkin bo'lgan keyingi grubni iste'mol qilishdir. Sabzavotlardan himoyalangan to‘rlar va ildiz bo‘yinlariga sepilgan tosh changi zararlanishning oldini oladi.
- Burga qo'ng'izlari (Phyllotreta), bu mayda qo'ng'izlar qurg'oqchilikni yaxshi ko'radilar va yosh o'simliklarning barglarini teshadilar. Tuproqni nam holda ushlab turish va muntazam ketmonlash zararlanishning oldini oladi.
Clubroot (Plasmodiophora brassicae) - ildiz deformatsiyasiga va o'simliklarning nobud bo'lishiga olib keladigan shilimshiq mog'or. Infestatsiyadan so'ng, siz yetti yil davomida to'shakda xochga mixlangan oiladan o'simliklarni o'stirmasligingiz kerak.
Maslahatlar va fokuslar
Gulkaramning boshlarini jazirama quyoshda qoldirmaslik kerak. Shunchaki bir oz gulkaram barglarini egib, boshingizga qo'ying.
